今天做菜网给各位分享油面条的做法的知识，其中也会对自制油菜面条怎么做好吃，自制油菜面条的家常做法(怎样做油菜面条)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
自制油菜面条怎么做好吃，自制油菜面条的家常做法
油菜面条的做法1.摘好
的油菜
洗干净放入盘中待用
2.切好的葱花
3.锅中放入油加热
放入葱花爆炒
4.放入油菜
5.挖一勺甜面酱放入锅中
6.加入少许盐
7.加入适量水开始煮
8.刚买的挂面
9.把挂面放入锅中
10.多煮几分钟后
看到面条变软了
就可以出锅了
麻辣油炸干面条怎么做
用料：干面 （平时水煮面用的） 500，食用油，盐，味精，辣椒粉，花椒粉，孜然粉。小贴士：油锅要控制火候，不然面条就炸糊掉了哦
麻辣油炸干面条做法
1、先将干面 （干面大概长度在20/30cm左右，太长了）折断，取用长度在7——9cm左右就ok了，然后在水里泡一下；
2、取出，备用；
3、锅内倒入食用油（适量）；
4、然后将刚用水侵泡过的面条，每次取用20根左右的面条撮在一起；
5、放进油锅里，炸至金黄色 ，装进盘子，备用；
6、所有面条炸好后，锅内的油就用不着了；
7、将炸好的面条，放入干锅中，加入盐，味精，辣椒粉（最好是用自己家里做的那种用油酥过的辣椒酱），花椒粉，孜然粉翻炒1分钟，即可出锅；
8、好吃的炸面条就完成啦，是不是很简单呢，大家来试试吧。
宜宾燃面的做法是什么？调制燃面的油，里面有哪些配料？
宜宾燃面: 材料： 鲜切面三两、碎米芽菜肉末2大匙、油炸花生仁（可用成包的酒鬼花生）2大匙 调料：熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香葱一棵、大蒜2瓣、酱油三大匙、糖1小匙、醋1小匙、花椒面少量、味精适量。 做法： 1，将油炸花生仁放入保鲜袋中，用擀面杖将其碾碎，也可用石臼将其捣碎。葱切葱末，蒜切蒜末。 2，锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生（中间尚有白心）。 3，用漏勺将面条捞起，用筷子压在上面固定住面条，另一只手握牢勺柄，用力甩干面条的水分。 4，将面条盛入盘中，倒入香油拌匀，使面条互相不粘连。 赶快试试吧，做一道属于你的宜宾燃面。宜宾燃面的做法简单是5eat糕点主食的做法菜谱里的常见菜，宜宾燃面口味属于麻辣味，做法属拌菜类，但怎么做宜宾燃面最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道宜宾燃面吧~~ 5，加入所有调料，拌匀即可。吃的时候可以配上一碗汤。 是四川宜宾的传统小吃，因为油重无水，引火即燃，故名燃面。 关于熟油辣椒的做法: 1，将辣椒面（辣椒面最好选用比较粗的那种）和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大； 2，锅中倒入适量油（油和辣椒面的比例是4：1左右），凉油时放入几粒大料； 3，待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料不要； 4，待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。如何做油泼辣椒面好吃
红油面的做法
炒制肉卤：猪肉剁成小肉丁，香菇提前水发。锅里添油，油热后放入生姜，八角炒香。放入面酱，小火炒制。倒入猪肉丁，小火炒制不用放水，炒制15分钟肉丁成粒状即可。倒入切好的香菇丁，继续翻炒。撒入少许精盐，翻炒均匀后即可出锅。调汁：取干净面碗，舀两勺红油辣椒。倒入少许陈醋。倒入一点生抽，加少许精盐，喜欢吃麻椒的可撒入一点麻椒面。倒入一勺肉汤或开水，调匀。煮面：锅里坐水，把干面条上笼屉蒸。水开后约5分钟，面条稍微软塌即可。另起锅，倒入清水，水开后，下入蒸过的干面条，大火煮开至熟。把煮好的面条盛到调有料汁的面碗里，舀上两勺肉卤，撒上香葱即可。各种面条的做法
面条都有哪些做法
教你挂面的6种吃法，每一种都非常好吃，看了保证让你流口水麻辣油炸干面条的做法步骤图，怎么做好吃
面条辣椒油怎么做好吃
方法一备料干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。制作1.将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。2.锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。3.待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料。4.待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使辣椒油用。方法二辣椒与花椒的比例为2：11.把锅烧热（冒烟）后倒进油（其实可以直接用反复炸过东西的黑油，这样节约成本，不至于把无法再利用的黑油泼掉），放一勺豆瓣酱，用勺不停的搅拌，油本身是有水分的，左翼在加热过程中会沸腾，当沸腾不是很厉害的时候，放进八角、桂皮、香叶，继续搅拌片刻；2.当沸腾不是很厉害的时候，放两勺水，在把辣椒面倒进去继续搅拌，同时把火打小，中火就可以了。当辣椒面的颗粒有点发硬，再把花椒、芹菜段、香菜根、洋葱片、胡萝卜片、姜片、大蒜头、小葱结放进油中（这样做一方面是增加油的香，再就是驱除油在加热过程中的焦糊气，同时还可以驱除黑油中的腥气）。3.保持中火，不停的搅拌，当油里面的其他东西已经不再有水分，变的干枯的时候，就可以停火（这过程大约需要30到45分钟），继续搅拌，到油不再沸腾，冷却下来以后，放在一边大约半小时。4.最后用漏勺将杂物过滤出来，再用纱布把油过滤一下，那么，一个红亮、香辣而且有味道的红油就炼出来了。