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南瓜冻糕的家常做法大全怎么做好吃视频
南瓜冻糕的做法1.
各式食材准备。
2.
南瓜去皮切小块,装入盘中覆保鲜膜。
3.
入锅中蒸熟透。
4.
蒸南瓜的时候,来处理吉利丁片。用剪掉剪成小块,用75克冰水浸泡。
5.
浸泡好的吉利丁片,倒掉多余的水,上蒸锅,蒸至溶化。
6.
蒸好的南瓜,吉利丁液,彻底放晾。
7.
放晾的南瓜,吉利丁液,放入料理杯中,加入白砂糖。
8.
保鲜盒中用色拉油轻轻的刷一遍。
9.
搅拌好的南瓜泥倒入盒子中,用刮刀抹平。
10.
盖上盖子,入冰箱冷藏5小时以上至凝固。
11.
取出冻好的冰糕,用刀尖沿盒子四周转动一圈,倒扣在油纸上,均匀切小块。
12.
摆入盘中。
算命的说我有一个好吃嘴什么意思?
说你爱吃嘴馋,喜欢各种美食小笼汤包的制作方法,怎么才能让调出的皮,小笼包皮薄但是不漏水
材料粉500克,猪夹心肉500克,猪皮冻200克
做法
1.调馅儿 主料:猪肉 配料:食盐、味精、白糖、料酒、小磨香油、姜末、鸡汤 拌馅儿时要搅拌均匀,还要把馅儿往盆里摔,其间要加三遍鸡汤。
2.和面 面+水,面多了加水,水多了加面,呵呵。然后要用劲揉,三光要领:手光、面光、盆光。 揉好的面要“晌”一下,(晌,也就是静放一会儿) 摔面,其作用是使包子皮更筋,口感更好。揉揉、摔摔之后,面就算准备好了。
3.擀皮儿 揪襟儿,也就是把面揪成大小均匀的面揪揪 按成片儿状 擀成圆形,皮儿要薄,且均匀
4.包包子 馅儿少了不好吃,馅儿多了包不住。您看清楚喽,这么多才正好。
5.五蒸 水开后,上锅蒸13~15分钟,包子就熟了。
**必买的特产有哪些
灌汤包好不好吃啊~和小笼包比怎么样~??
主要看制作灌汤包的技术,如果还没动筷子就漏了,当然影响食欲,个人认为灌汤包好,比如西安的贾三汤包和开封的小笼灌汤包有那些人在**啊?**好混吗?大神们帮帮忙
好不好混,都要看你自己记得采纳啊**有什么好吃的美食,有什么特产??
**有很多美食,最右代表性的美食有:葡萄牙蛋挞、齐木布迪安、大蔬菜蛋糕、猪袋、马介休、水蟹粥、竹板表面、柚子球、葡萄牙鸡和碗翅。**地方特色产品有:珠宝、时装、手表、包包、防晒霜、香水、面膜、睫毛膏、卸妆水、 驱蚊水、美食。下面重点介绍几道特色美食和特产1、蛋挞 蛋挞几乎是**美食的代表名词之一,所有来**的游客都想尝尝蛋挞。**蛋挞是葡萄牙蛋挞,也被称为葡萄牙奶油塔和焦糖玛奇朵蛋挞。蛋挞是20世纪80年代末,一个英国人发明的,他在葡萄牙里斯本吃了贝伦的传统小吃帕斯捷德纳塔后,决定在传统食谱中加入自己的创意,他把葡萄牙馅饼带到**,在**的路环岛开了安德鲁蛋糕店,改用英国牛奶黄馅料,并减少了糖的用量,这种做法受到**居民的欢迎,成为**著名的小吃。2、大菜糕 这是一种甜点,吃在嘴里特别凉滑,在夏天选择这种食物,已经成为**人的最爱。3、水蟹粥 这道菜真的很香,你会被它的美味和黄澄澄的外观所吸引,非常迷人。粥不稠也不稀。浓郁的蟹黄和美味的蟹肉充满了蟹香。位于咸淡水交界处,出产的螃蟹味道鲜美。水蟹粥是三种蟹的精华,即水蟹、奶油蟹和肉蟹做成的美食。4、杏仁饼 杏仁饼是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼5、花生糖 **花生糖加入了芝麻、核桃等坚果,使口味更加复杂多变。**花生糖软中带点脆,花生味和芝麻味十分浓郁,香酥不黏牙。花生糖广州最大的蔬菜批发市场
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