今天做菜网给各位分享咸菜五花肉的家常做法的知识,其中也会对咸菜炒五花肉的做法,咸菜炒五花肉怎么做好吃(咸菜炒五花肉图片)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
咸菜炒五花肉的做法,咸菜炒五花肉怎么做好吃
食材主料
五花肉
350g
辅料
油
适量
盐
适量
咸菜
250g
辣椒酱
适量
酱油
适量
蕃薯粉
适量
步骤
1.咸菜用水浸泡着,没有那么酸。
2.切成小条条。
放在干锅里炒干水。
待用。
3.五花肉切成片片。
用蕃薯粉和酱油提前腌至。
4.起锅。
放块猪油。
5.把腌好的五花肉倒进锅里。
6.大火翻炒。
放点酱油。
7.放上一点辣椒酱。
风味会独特一点。
8.把炒干水的咸菜倒进去。
大火。翻炒。
9.非常下饭一道菜来了。
干咸菜烧肉怎么做好吃
用料主料猪肉500g调料食盐适量酱油适量味精适量料酒适量调和油适量干咸菜烧肉的做法1.猪肉洗净切薄片2.干咸菜去老蔸洗净切1cm长段3.肥猪肉切碎4.锅烧热,放少许油5.下肥肉碎炸油6.放猪肉片翻炒7.翻炒出油放料酒和酱油8.放开水末过肉煮20分钟9.煮的水快干,放干咸菜10.放少许水煮5分钟11.放盐12.放味精13.翻炒几下,就做好了咸菜炒五花肉的做法,咸菜炒五花肉怎么做好吃
食材主料
五花肉
350g
辅料
油
适量
盐
适量
咸菜
250g
辣椒酱
适量
酱油
适量
蕃薯粉
适量
步骤
1.咸菜用水浸泡着,没有那么酸。
2.切成小条条。
放在干锅里炒干水。
待用。
3.五花肉切成片片。
用蕃薯粉和酱油提前腌至。
4.起锅。
放块猪油。
5.把腌好的五花肉倒进锅里。
6.大火翻炒。
放点酱油。
7.放上一点辣椒酱。
风味会独特一点。
8.把炒干水的咸菜倒进去。
大火。翻炒。
9.非常下饭一道菜来了。
咸菜苦瓜煲五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
食材主料五花肉600克苦瓜300克咸菜500克辅料姜片适量鸡精适量步骤1.浸泡咸菜2.备好五花肉3.备两根苦瓜4.备好锅,把泡好并洗净的咸菜切小块,或用手撕块入锅5.五花肉切大块头,焯去血腥水后,铺在咸菜上6.苦瓜洗净剖开去籽,切块并切几片姜一同下锅7.加入适量清水,高压煮10分钟8.煮熟后在汤里加适量鸡精调味即可咸菜烧肉怎么做?
锅里倒适量的油,然后大火爆香香料(姜、蒜末、茴香),在油只有七分熟之后,撒一把盐,将五花肉块放入锅内。快速翻炒肉块可以使得肉质较嫩。肉8、9分熟后,倒入适量酱油(有耗油的话最好淋两滴),放少许糖。倒一点水,将咸菜放入锅内,搁小火与肉焖煮5到10分钟,关火,揭盖,翻炒(这就叫焖炒)。然后就可以出锅了,能吃辣就放一点老干妈,味道肯定超好!(注意,尽量要保持大火快炒,否则肉皮就没有弹性和糯性)咸菜熬虾的做法步骤图,咸菜熬虾怎么做好吃
方法/步骤1
购买鲜活的小白虾,并将它用水清洗干净,沥干水分备用
2
准备好姜片和咸菜,这个时节家里没有自家腌制的酸菜了,就买了个包装的,味道很咸。热锅,放油,放入姜片。
3
油温9层热的时候,将虾倒入锅中翻炒至变色,在加入适量料酒去腥
4
加入半包咸菜,翻炒两下,在加入适量的水。由于咸菜包已经很咸,所以口味清淡的可以不加盐
5
待水分稍干,加入鸡精,葱花,出锅装盘。看起来是不是很有食欲,虾肉中有浓郁的酸爽味道,非常适合下饭和下酒菜哦。
腌菜炒肉的做法,腌菜炒肉怎么做好吃,腌菜炒肉的家常
腌菜炒肉的做法酸腌菜的处理:一定要切细,切好后盛在碗中备用
肉片的处理:把瘦肉(如果想比较有味道也可以是五花肉)切成肉片或者肉末,然后倒少许酱油,拌匀,浸大概10分钟,。
倒入少许油,加热。将备好的肉片倒入锅中,炒至8成熟
放入酸腌菜,与肉片(肉末)一起拌匀,炒熟,(如果腌菜味道不是太浓的话可以再出锅前加小许盐)
出锅!准备品尝简单又好吃的腌菜炒肉吧!
咸菜炒五花肉怎么做好吃,咸菜炒五花肉的家
食材主料
五花肉
350g
辅料
油
适量
盐
适量
咸菜
250g
辣椒酱
适量
酱油
适量
蕃薯粉
适量
步骤
1.咸菜用水浸泡着,没有那么酸。
2.切成小条条。
放在干锅里炒干水。
待用。
3.五花肉切成片片。
用蕃薯粉和酱油提前腌至。
4.起锅。
放块猪油。
5.把腌好的五花肉倒进锅里。
6.大火翻炒。
放点酱油。
7.放上一点辣椒酱。
风味会独特一点。
8.把炒干水的咸菜倒进去。
大火。翻炒。
9.非常下饭一道菜来了。
怎么做好吃,干咸菜烧肉的家常做法
食材主料猪肉500克干咸菜600克辅料油适量盐适量味精适量料酒适量酱油适量
步骤
干咸菜烧肉的做法步骤11.猪肉洗净切薄片
干咸菜烧肉的做法步骤22.干咸菜去老蔸洗净切1cm长段
干咸菜烧肉的做法步骤33.肥猪肉切碎
干咸菜烧肉的做法步骤44.锅烧热,放少许油
干咸菜烧肉的做法步骤55.下肥肉碎炸油
干咸菜烧肉的做法步骤66.放猪肉片翻炒
干咸菜烧肉的做法步骤77.翻炒出油放料酒和酱油
干咸菜烧肉的做法步骤88.放开水末过肉煮20分钟
干咸菜烧肉的做法步骤99.煮的水快干,放干咸菜
干咸菜烧肉的做法步骤1010.放少许水煮5分钟
干咸菜烧肉的做法步骤1111.放盐
干咸菜烧肉的做法步骤1212.放味精
干咸菜烧肉的做法步骤1313.翻炒几下,就做好了