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什锦炒饭的做法,什锦炒饭怎么做好吃,什锦炒饭

2022-12-19 13:22:30 精选菜谱

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什锦炒饭豪华版,好看好吃营养美味,盘它。

怎样做面条的汤底最好吃?

美味的面条

怎么把面条做的好吃又好看

怎样和面,做出的面条好吃?

面粉加入盐、温水和面,并且醒发两次,做出来的面条好吃。下面介绍做法:准备材料:中筋粉300克、盐水温水95克、盐15克、1根、青菜1小把、辣椒粉1-2勺、花椒粉半勺、盐适量、适量(多半勺)、生抽半勺、鸡精10粒、味精3~5粒制作步骤:1、面粉中均匀加水,边加水边和面,这样可以随时观察面的软硬程度,面团不要太软。2、加水和面,初次和面,尽量把面团揉的光滑。这代表面团揉的是否劲道,越光滑,越劲道。3、用容器扣住面团,让面团醒20分钟左右,可以让面团更筋道。4、面团越揉越光滑,基本可以了。5、面团切开,揉成如图,准备做扯面剂子。6、切成大小合适的段,准备刷油。7、给面剂子均匀的刷上油。8、盖上保鲜膜,可以再醒20分钟,让面剂子吸油,上筋。9、准备吃面的时候,取出面剂子,推开如图,在用擀面杖压出如图的两条线,方便等会拉面。10、双手拉住面的两端,在案板上,上下摔,并向两边拉开,面会越来越薄,越长。11、锅内水开,面条从擀面杖压的痕迹处撕开入锅,同时放入青菜,锅开捞面。12、面条捞出,放入切好的葱花,辣椒面,花椒面,盐,鸡精,味精。13、还可以泼上一勺热油。14、成品图。

怎样做出一碗好吃的面

一碗面,加一个荷包蛋,就能解决温饱问题,就能让人感到满足。教大家一种不一样的吃法。煎鸡蛋的时候多放些油,煎完后将鸡蛋和多余的油一起倒到面上,这样,不仅使鸡蛋更香更酥,而且面的味道也会更佳。2一碗面,加一个荷包蛋,就能解决温饱问题,就能让人感到满足。教大家一种不一样的吃法。煎鸡蛋的时候多放些油,煎完后将鸡蛋和多余的油一起倒到面上,这样,不仅使鸡蛋更香更酥,而且面的味道也会更佳。3一碗面,加一个荷包蛋,就能解决温饱问题,就能让人感到满足。教大家一种不一样的吃法。煎鸡蛋的时候多放些油,煎完后将鸡蛋和多余的油一起倒到面上,这样,不仅使鸡蛋更香更酥,而且面的味道也会更佳。

面要怎么做才好吃呢?

面条(挂面)该怎么做才好吃呢?

如何煮面条更好吃

怎么做面 好吃的

酱爆土豆卤面


食材
1 小个 土豆 3 个 尖椒 半 根 胡萝卜 2 小匙 豆瓣酱 80 克 猪肉
经常煮的一道面食·~

无比下饭~无比美味~无比爱 ~~

我真的很少吃得下面条~只有这个真的真的很下面~~O(∩_∩)O~

1把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用末,酱油,鸡精,花椒粉拌匀味一下,尖椒切碎.

2起锅倒油,油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟,接着放入酱,把酱炒散后,放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水,放水的目的是让这两种丁能熟的更快,但是一定不要放多.

3等到土豆和胡萝卜都熟了,撒入尖椒碎炒匀就做好了!

最简单的家常饭都有什么?

1、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。2、青椒**青椒**,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒**属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。同时有火热病症或阴虚火旺,高压,肺结核病的人慎食。3、麻婆豆腐麻婆豆腐(sauteed tofu in hot and spicy sauce) ,是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。4、韭黄炒鸡蛋韭黄炒鸡蛋是一道家常菜,原材料为韭菜、鸡蛋,鸡蛋比韭菜吃盐,所以盐要分开放。如果一起放盐,鸡蛋会很咸而韭黄很淡,加少量盐爆炒过的韭黄会炒出本身的蔬菜汁液,口感会更好吃更入味。5、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜,制作原料有土豆、辣椒、白醋等,虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影。扩展资料:家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,进补并不是一定要吃多么好的东西,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。参考资料:家常菜百度百科
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