今天美食菜谱网给各位分享黑米粥怎么熬的稠经验,其中也会对黑米要怎样才能煮粘稠呢(黑米怎么煮的粘稠)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
黑米要怎样才能煮粘稠呢
煮黑米粥不能只用黑米,多加一把它软糯黏稠熬出油,教你快速煮法。黑米粥怎么煮才能粘稠?
黑米要怎样才能煮粘稠呢
煮黑米粥不能只用黑米,多加一把它软糯黏稠熬出油,教你快速煮法。黑米要怎样才能煮粘稠呢
煮黑米粥不能只用黑米,多加一把它软糯黏稠熬出油,教你快速煮法。黑米粥应该怎样煮才黏稠??
黑米洗完后可先放置一个小时,吸完水分后更容易熬粘。黑米粥具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:黑米 100g、冰淇淋 80g、枣(鲜) 10个、冰糖 适量、燕麦片 适量。1、第一步把红豆浸泡水中6小时。2、同时把黑米浸泡6小时后洗干净,再放置1小时。3、锅内放入红豆,黑米还有水。4、红枣浸泡水中20分钟。5、煮开后锅内放入冰糖和红糖。6、最后锅内放入燕麦,再煮3分钟。7、时间到后盛出,这样即可食用。熬黑米粥的方法
熬黑米粥的方法:1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。扩展资料:营养价值:黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症参考资料来源:百度百科:黑米粥黑米粥的做法和功效,黑米粥怎么煮才会很稠