今天美食菜谱网给各位分享野芹菜和什么炒好吃经验，其中也会对野芹菜怎么做好吃(野芹菜怎么做好吃能做馅吗?)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
野芹菜怎么做好吃
芹菜可以搭配什么食用？
芹菜和什么一起吃最好？芹菜多吃有好处吗？水芹菜野芹菜区别？？？？？？
野芹菜与水芹菜除了名字相似以外，外观看起来也有些相似，但是它们是同科不同属的植物，水芹菜可以作为蔬菜食用，而野芹菜有剧毒不能食用。水芹菜属于伞形科水芹菜属，为多年水生宿根草本植物，别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等，原产亚洲东部。分布于中国长江流域、日本北海道、印度南部、缅甸、越南、马来亚、爪畦及菲律宾等地。水芹菜在世界各地被广泛种植，其中比较有名的要数原产欧洲的水田芥、高地水芹以及原产亚洲西部的独行菜，我国中部和南部栽培较多，以江西、浙江、广东、云南和贵州栽培面积较大。野芹菜又名毒芹、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹等，为伞形科毒芹属的多年生草本植物，分布在北温带地区，中国毒芹分布在东北，西北，华北地区的沼泽地水边或沟边。野芹菜的叶像芹菜叶，夏天开折花，全棵有恶臭、有毒，根的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡，人中毒量为30~60毫克，致死量为120~150毫克，加热与干燥可降低毒芹毒性。水芹菜和野芹菜最明显的区分标志是杆上有没有茸毛，野芹菜的茎上是毛茸茸的，而水芹菜没有。其次，野芹菜的叶子宽、短一些更像家芹，而水芹菜的叶齿细长茎也细长。拓展资料：毒芹（学名：Cicuta virosa L.）是伞形科，毒芹属的多年生草本植物，高可达100厘米。主根短缩，支根多数，根状茎有节，茎单生，直立，叶鞘膜质，抱茎；叶片轮廓呈三角形或三角状披针形，裂片线状披针形或窄披针形，表面绿色，背面淡绿色。边缘疏生钝或锐锯齿，两面无毛或脉上有糙毛，叶片的分裂形状如同基生叶；复伞形花序顶生或腋生，花序无毛；总苞片通常无；伞辐近等长，小总苞片多数，小伞形花序有花，萼齿明显，卵状三角形；花瓣白色，花药近卵圆形，花柱短，分生果近卵圆形，胚乳腹面微凹。7-8月开花结果。短辐水芹又名：少花水芹。多年生草本，高17-60厘米，全体无毛。有较多须根。茎自基部多分枝，有棱。叶片轮廓三角形，1-2回羽状分裂，末回裂片卵形至菱状披针形，长1.5-2厘米，宽约0.5厘米，顶端钝，边缘有钝齿。复伞形花序顶生和侧生，花序梗通常与叶对生，长1-2厘米；无总苞片；伞辐4-10，较短，长0.5-1厘米，直立并开展。小总苞片披针形，多数，长2-2.5毫米；小伞形花序有花l0余朵，花柄长1.5-2毫米；萼齿线状披针形，长0.3-0.4毫米；花瓣白色，倒卵形，长1毫米，宽不及0.8毫米，顶端有一内折的小舌片；花柱基圆锥形，花柱直立或两侧分开，长约0.5毫米。果实椭圆形或筒状长圆形，长2-3毫米，宽1-1.5毫米，侧棱较背棱和中棱隆起，木栓质，分生果的横剖面半圆形，棱槽内有油管1，合生面油管2。花期5月，果期5-6月。参考资料：百度百科词条 毒芹菜 水芹菜芹菜和青椒能一起吃吗
芹菜和青椒能一起吃，可以做青椒芹菜炒肉，具体做法如下：食材：青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。1、首先，准备好食材，青椒芹菜肉切好备用。2、把准备好的**放上红薯粉跟郫县豆瓣。3、用筷子搅拌均匀。4、锅烧热，加油、放花椒炒香。5、把拌匀的瘦肉倒入锅里快速翻炒。6、**变颜色后，把青椒芹菜倒入里面翻炒。7、芹菜青椒变颜色后，一起拌匀加一勺盐加一勺味精起锅。8、完成。芹菜怎么做好吃
肉炒芹菜怎么炒好吃简单
你好！肉炒芹菜这样炒好吃简单，请参考 ，谢谢 ！首先是原材料的准备。
新鲜的山芹一把，五花肉少许，八角一颗，大葱少许，大蒜两瓣，蚝油少许，生抽少许精盐少许，味精少许。
接下来是正确的制作过程。
1、首先将新鲜的山芹，择洗干净去根，比较粗的从中间劈开，然后切段备用，如果家里有牙口不好的，可以把芹菜的皮削掉，这样吃起来，不容易塞牙，然后将五花肉少许切成细丝，在准备八角一颗，少许大葱切葱花，大蒜切蒜片，接下来咱们开始上火制作。
2、首先锅烧清水，水开后加入一勺精盐，然后将芹菜下锅烫30秒后，立刻捞出备用烫出的芹菜，颜色碧绿有食欲，加盐烫出的芹菜，颜色碧绿有食欲，而且在炒制的时候，不容易出水，这一点大家一定要记好，接下来咱们开始烹饪调味。
3、首先将锅烧热加入少许凉油润锅，然后再把热油倒出，这是炒**不粘锅的关键，然后将切好的五花肉下锅煸炒出猪油，然后加入八角，葱，蒜片炒香，炒香后立刻加入一勺蚝油，一勺生抽，接着直接加入清水一勺，然后开中小火将**烧至一分钟，这样既能保证**的口感不柴，让**也更入味，这是饭店的芹菜**，好吃的关键。
4、接着将烫好的芹菜下锅，翻炒均匀，让芹菜吸足**和汤汁的味道，淋上少许香油，即可出锅装盘成菜。
接下来是制作要点。
1、家里有牙口不好的朋友，芹菜最好削掉外皮，芹菜要想不发黄不出水，必须要水开后加入一勺精盐，然后把芹菜烫30秒，这样芹菜色泽碧绿，炒的时候不出水，大家可以试一试。
2、**下锅炒香后，加入生抽，蚝油调味后，一定要加入一勺清水，把**烧至一分钟，这样**即入味，而且炒出的**口感不发柴，这一点，在家在家里也可以试一试。
野芹菜怎么吃
水芹别名野芹菜，是农村常见的药食同源野菜，其嫩茎叶营养丰富而且别有风味，所以在亚洲国家深受欢迎，很多国家和地区都大量栽培。