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腊排骨炖什么好吃

2022-12-17 13:30:14 精选菜谱

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腊排骨炖什么好吃

土豆好吃。准备用料:腊排骨1大块、土豆3个、干辣椒4个、清水适量、适量、大蒜适量、花椒适量1、土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;2、锅内放入清水,加入剁好的排骨;3、大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;4、另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;5、大火烧开后改小火炖1小时;6、加入土豆炖至土豆熟即可出锅。7、成品。

腊排骨炖什么好吃

腊排骨炖汤该怎么做?具体做法?

腊排骨怎么做好吃

步骤

1.土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;


2.锅内放入清水,加入剁好的排骨;

3.大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;


4.另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;

5.大火烧开后改小火炖1小时;

6.加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

腊排骨炖怎么做好吃法

步骤
1.土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;
2.锅内放入清水,加入剁好的排骨;
3.大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;
4.另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;
5.大火烧开后改小火炖1小时;
6.加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

腊排骨怎么炖好吃

腊排骨的做法 ①腊排骨提前一晚上用清水浸泡②把两种排骨洗净 冷水入锅 加入适量料酒焯水 沸腾1-2分钟后捞起 再次冲水洗净请点击输入图片描述放入砂锅 倒入热水 加适量料酒 下姜片 中火烧开改小火 加盖炖45分钟左右接着就来准备切配竹笋 去皮去跟 洗净后切滚刀块 待用(★一般来说冬笋必须做一次焯水处理 竹笋可以直接入锅 如果你喜欢焯一下水也可以)请点击输入图片描述45分钟左右时间到 炖到汤头微白 加入竹笋烧开后 继续小火加盖炖30分钟左右 之后你可以尝一下咸淡 只需加入适量食盐做调味 继续再炖3-5分钟即可请点击输入图片描述??一锅端上桌 洒一点点花就好啦~?我是Jing 一个懂得分享的陌生人 我们下次有约~请点击输入图片描述小贴士①选用汤排骨炖出来 相对汤头油水会少一些 吃起来毫无负担 你喜欢多一些的话选购汤筒骨 或者其他带点油花部位的猪肉一起炖☑️②腊排骨提前一晚上冲洗一下 用清水浸泡一下 不然可能会太咸哦~

萝卜干怎么吃

四川腊排骨炖需要多长时间

材料
主料:腊排骨250克,湖藕500克。调料:猪油10克,盐2克,味精、胡椒粉各2克,葱花10克,食用碱1克,姜块7克,葱结10克。
做法
1. 将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净,切滚刀块,氽水(水中放食用碱)捞出。
2. 将腊排骨、湖藕置于沙锅内,加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入沙锅中,中火炖30分钟至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入盐、味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成。

腊排骨炖什么好吃

炖土豆好吃。准备用料:腊排骨1大块、土豆3个、干辣椒4个、清水适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量1、土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;2、锅内放入清水,加入剁好的排骨;3、大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;4、另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;5、大火烧开后改小火炖1小时;6、加入土豆炖至土豆熟即可出锅。7、成品。

腊排骨怎么做好吃 腊排骨的做法大全

腊排骨烧笋块的做法
1.腊排骨洗净,剁成小块,笋切成块备用

2.准备好八角、桂皮、干辣椒和香叶,葱切段,姜切片

3.锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮2分钟捞出,另起锅注入植物油,爆香干辣椒和花椒

4.下入腊排骨翻炒均匀,烹入料酒,加入酱油白糖继续翻炒均匀

5.注入开水,没过腊排骨,再加入葱姜、八角、桂皮和香叶大火烧烧开,转小火焖至1小时

6.加入笋块和盐继续焖至30分钟,收干汤汁即可
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