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鸡胸肉的做法大全 鸡胸肉怎么做好吃 鸡胸

2022-12-17 11:58:16 精选菜谱

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水煮鸡胸肉(整块),鸡胸肉多久能熟

煮15-20分钟。香辣鸡丝:主料:鸡胸肉350克、香辣口味沙拉汁100毫升辅料:黄瓜半根、大葱白一小段、3片、小葱4根、料酒5克1、备好所需食材。2、鸡胸肉洗净后放入冷水锅中,同时放入小葱、姜片和料酒。3、大火烧开后撇去浮沫,转中小火,盖盖将其煮熟(大概煮15-20分钟)。4、黄瓜和大葱切丝。5、鸡胸肉煮熟后捞出,放入冷水中浸泡5分钟(一定要白开水或矿泉水)。6、将冷却后的鸡胸肉捞出,沥干水分,并顺着鸡肉的纹路撕成小细丝。7、把鸡丝、黄瓜丝、大葱丝混合在一起。8、倒入香辣口味沙拉汁,拌匀后就可以开吃了。9、成品。

鸡胸肉要煮多久

鸡胸肉煮15分钟就可以熟透了,如果切的块儿小8—10分钟即可白水煮鸡胸肉如何不柴 先煮后焖。白水煮鸡胸肉不柴的话,只要不过度的煮制的话,就可以很好的避免,而建议是采用先煮后焖的方式来进行。 1、首先将鸡胸肉用大火煮,煮制其有7、8分熟的时候,然后关火,盖上盖子进行焖煮,利用水的余温将鸡胸肉彻底加热熟。 2、这样可以避免鸡胸肉过熟而导致了其口感变得比较柴,这样的方式不仅不柴,而且制作出来的鸡胸肉口感还比较嫩。水煮鸡胸肉怎么去腥味 水煮鸡胸肉最需要注意的是腥味,而去除腥味主要有以下方面: 1、腌制:水煮鸡胸肉在煮制之前,可以先将鸡胸肉进行腌制,利用调味料腌制到肉中,从而改善其中的腥味。 2、冷水下锅:水煮鸡胸肉是推荐冷水下锅的,热水下锅容易导致鸡胸肉中的腥味煮不出来,从而导致水煮鸡胸肉的腥味很重。 3、料酒:还有一种去除鸡胸肉腥味的方式,就是在水煮的时候,可以在水中加入适量的料酒,利用料酒的挥发性和渗透性,冲淡鸡胸肉中的腥味。 鸡胸肉虽然是肉,但脂肪含量为零,是做减肥餐人士的首选。鸡胸肉的做法凉拌鸡丝主料:鸡胸肉 1 块、黄瓜 1根、小米辣 2个辅料:姜片、葱丝、香菜、炸花生米、炒芝麻适量料汁:大蒜、盐、白糖、香、美极鲜、辣椒油 1、鸡胸肉从中间片开 2、锅中加水烧开后放入鸡胸肉,姜片料酒,煮10分钟后捞出 3、过凉水后撕成细丝 4、黄瓜切丝与鸡丝、料汁搅拌均匀,撒上花生、芝麻 一道开胃解馋的凉拌鸡丝就做好啦,味道很是不错,酸辣可口,又不用担心发胖。

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白水煮鸡胸肉该怎么做? 需要放盐吗。

健身白水煮鸡胸肉做法,一起来学习一下吧

健身前还是健身后吃鸡胸肉? 每次最好吃多少? 什么时间吃效果最好?

鸡胸肉可以在健身2个小时前吃,也可以健身完后1-2个小时的时间段吃。 最好别健身后马上吃,虽然鸡胸肉富含蛋白质,但是很难快速吸收,健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质,如蛋白粉,鸡蛋。这样才能事半功倍。

也不要健身前1个小时里吃,这样蛋白质在训练时候就消耗了。如果你在减肥期,鸡胸肉是个很好的选择,如果要增肌,可以选择牛肉这样高热量高蛋白的肉类

鸡胸肉怎么煮

试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦
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