今天美食菜谱网给各位分享菠萝炒饭怎么能炒的干经验，其中也会对菠萝炒饭简单做法(菠萝饭炒饭的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
菠萝炒饭简单做法
菠萝炒饭的做法主料：菠萝1个、米饭1碗
辅料：蔬菜丁适量、葱花适量、火腿肠100g、鸡蛋2枚
调料：生抽3勺、蚝油1勺
1、先沿着菠萝三分之一处切开，接着再用刀在菠萝肉上划出井字，把菠萝切成块，最后把菠萝肉全部挖出备用。
2、挖出菠萝肉后，先把喜欢吃的蔬菜切成丁或直接到超市买现成的蔬菜丁，然后再把大葱切成葱花，火腿切成丁备用。
3、起锅烧油，油温6成热下入2枚鸡蛋并炒散，等鸡蛋炒至微微凝固后即可盛出，不用完全炒熟，稍后还会再炒一次。
4、重新起锅烧油，下入蔬菜丁翻炒，直到把蔬菜丁炒软。
5、蔬菜丁炒软后，继续在锅中下入切好的火腿丁，把火腿丁炒出香味。
6、火腿丁炒出香味后，先在锅中下入1碗米饭和炒好的鸡蛋，然后再加入3勺生抽和1勺蚝油，最后把锅中食材和米饭翻炒均匀。
7、锅中食材和米饭翻炒均匀后，下入菠萝块并再次炒匀，最后撒上适量葱花提味就可以出锅啦。
菠萝炒饭的正宗做法
菠萝炒饭怎么做好吃 菠萝炒饭最正宗的做法
主料菠萝120g米饭1碗豌豆30g胡萝卜30g鲜香菇3朵香肠2根熟玉米粒30g辅料油适量盐适量鸡精适量香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.菠萝切开，用汤勺挖出果肉，菠萝壳备用。3.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。4.香菇，香肠，胡萝卜切丁。5.炒锅倒油倒入香菇，胡萝卜翻炒片刻。6.在放入香肠翻炒。7.加入玉米和豌豆继续翻炒。8.加入米饭继续翻炒。9.加入适量的盐翻炒均匀。10.再放入菠萝翻炒。11.淋入香油，加少许鸡精。12.翻炒均匀关火。13.然后把炒饭盛入菠萝中即可。菠萝炒饭的做法，菠萝炒饭怎么做好吃，菠萝炒饭
菠萝炒饭怎么做才好吃
菠萝炒饭的正宗做法，菠萝炒饭怎样做才好吃的做法步骤
食材主料
菠萝
120g
米饭
1碗
豌豆
30g
胡萝卜
30g
鲜香菇
3朵
香肠
2根
熟玉米粒
30g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.菠萝切开，用汤勺挖出果肉，菠萝壳备用。
3.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。
4.香菇，香肠，胡萝卜切丁。
5.炒锅倒油倒入香菇，胡萝卜翻炒片刻。
6.在放入香肠翻炒。
7.加入玉米和豌豆继续翻炒。
8.加入米饭继续翻炒。
9.加入适量的盐翻炒均匀。
10.再放入菠萝翻炒。
11.淋入香油，加少许鸡精。
12.翻炒均匀关火。
13.然后把炒饭盛入菠萝中即可。
小贴士
即使是正常人在食用菠萝前，也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃，因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生。
菠萝炒饭的做法步骤图，菠萝炒饭怎么做好吃
用料 菠萝 1个 米饭 300g 火腿 50g 鸡蛋 2个 虾仁 100g 菜心 50g 菠萝炒饭的做法 准备菠萝一个将菠萝切开，肉挖出，留壳备用。将菜心、菠萝、虾仁、火腿切小块，鸡蛋打碎搅拌放好备用。放油热锅，倒入火腿翻炒。（全部材料按此步骤翻炒即可）将所有材料炒熟后装碟放好备用。放油热锅，把米饭倒入锅内翻炒。炒好倒入搅拌好的鸡蛋将其翻炒。炒至十分钟米饭后米饭将成一粒粒，不会黏稠在一起，中途加盐、鸡精。然后倒入炒好的材料将其炒至2分钟。将菠萝炒饭放入开好的菠萝上。