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奶豆腐怎么吃

2017-01-14 14:27:02 精选菜谱

豆腐,顾名思义就是用牛奶作为主要原料制作的豆腐,这种豆腐和一般的豆腐可大不一样,有兴趣的朋友不妨学习学习奶豆腐的做法,然后看看奶豆腐怎么吃。

奶豆腐怎么吃

奶豆腐怎么吃

奶豆腐怎么吃

食材准备

奶豆腐1斤,绵白糖100克,鸡蛋2个,面粉50克,植物油200克,水适量。

方法步骤

1、奶豆腐切成小块,鸡蛋打散加入100克水和50克面粉搅匀;

2、然后将奶豆腐放入,略微搅动拌匀;

3、锅中油烧热,放入奶豆腐块炸至金黄出锅待用;

4、锅中油倒出,绵白小火化开,然后倒入炸好的奶豆腐块炒匀出锅即可。

奶豆腐怎么吃

奶豆腐怎么吃

食材准备

奶牛1盒,桂花少许,鱼胶粉20克,杏仁适量,冰糖少许,蜂蜜适量。

方法步骤

1、将杏仁打成粉,鱼胶粉抛入牛奶中,

2、将杏仁粉加水倒入料理机打匀,然后倒入牛奶中;

3、加入冰糖,煮沸后倒入鱼胶粉和牛奶拌匀化开,过筛;

4、然后倒入模具中,去掉泡沫,等3小时定型;

5、脱模切块即是奶豆腐,加少许桂花,糖,蜂蜜汁即可。

简易奶豆腐怎么吃

奶豆腐怎么吃

食材准备

牛初乳1000克,蓝莓果酱适量,糖桂花适量。

方法步骤

1、将牛初乳倒入碗中,放入锅中蒸;

2、蒸好后取出切块,放入盘子中;

3、然后加入蓝莓果酱,糖桂花调味即可。

白菜奶豆腐怎么吃

奶豆腐怎么吃

食材准备

豆腐1块,白菜适量,粉丝1把,干贝适量,虾米适量,盐,鸡精,香油,胡椒粉,水适量。

方法步骤

1、干贝和虾洗净后用清水浸泡,锅中烧热少许油;

2、下入奶豆腐块,煎至微黄后下入白菜翻炒,炒软后下入白胡椒,鸡精,盐和料酒翻炒均匀;

3、下入泡好的虾皮和干贝,中火煮15分,下入粉丝,炖煮5分钟后淋入香油即可。

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