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凉拌豆腐皮的做法步骤
2021-12-22 18:07:01
精选菜谱
本文目录
1、凉拌
豆腐
皮食材明细
2、凉拌豆腐皮做法步骤
食材明细
主料
豆腐皮
1张
黄瓜
1根
辅料
生
姜
适量
大
葱
适量
干
辣椒
4个
蒸鱼豉油
1大勺
鲜咔
酱油
适量
大豆油
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌豆腐皮的做法步骤
1豆腐皮卷起,切细丝,放到碗里。
2黄瓜切细丝,放碗里。
3葱切片,姜切末,干辣椒洗干净。
4热锅热油,加入姜末和葱片,再把干辣椒掰开放进去,爆香。
5把锅里的油等都倒入碗里。
6加入蒸鱼豉油,鲜咔酱油拌匀即可。
小窍门
【1】一般不需要再加盐了,根据需要可以适量加。
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