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好吃的芋圆的做法步骤
2021-12-17 08:43:56
精选菜谱
本文目录
1、好吃的芋圆食材明细
2、好吃的芋圆做法步骤
食材明细
主料
芋艿子
适量
地瓜
粉
适量
辅料
盐
适量
老抽
酱油
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
好吃的芋圆的做法步骤
1选上好的芋艿子洗干净后放锅里煮至熟
2芋艿子煮熟后去皮碾碎,加入地瓜粉,芋艿子和番薯粉1:1比例,加一勺盐,一勺酱油,再加入适量水调成糊状,不要太稀!
3用勺子一勺一勺将糊糊舀在蒸屉上,如图
4盖上盖子蒸差不多10~15分钟,芋圆变色不粘布就可以了!
5夹出锅就可以了!这个芋圆可以当点心,可以切片炒
青椒
;
葱
油浇肉圆也都特好吃,还可以加入小白菜放汤,绝对佳品!
小窍门
主料1:1比例,糊状以不流动为好!
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