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薏米冬瓜汤

2017-01-14 14:36:38 精选菜谱

炎炎夏日即将来临,3,4月份不减肥,整个夏天都要徒伤悲了。这里就向大家推荐一款极具减肥降脂功能,并且还能够美容养颜的薏米冬瓜汤。

薏米冬瓜汤

薏米冬瓜汤的做法

薏米冬瓜汤

食材准备

薏米50克,冬瓜200克,盐。

方法步骤

1、薏米用清水浸泡5小时左右;

2、冬瓜洗净后切块待用;

3、薏米入锅加水,大火烧开后转小火煮至开花;

4、下入冬瓜,转大火烧开,2分钟后加盐调味即可。

红豆薏米冬瓜汤的做法

薏米冬瓜汤

食材准备

薏米,红豆,冬瓜。

方法步骤

1、薏米和红豆用清水浸泡;

2、冬瓜洗净切块待用;

3、泡发好的薏米和红豆连同冬瓜一起放入炖盅;

4、加盐和清水,炖煮2小时即可。

排骨薏米冬瓜汤的做法

薏米冬瓜汤

食材准备

猪排,冬瓜,薏米,食盐,鸡精

方法步骤

1、排骨洗净斩块后焯水;

2、薏米洗净浸泡1小时;

3、冬瓜洗净切块;

4、排骨和薏米放入锅中炖一个半小时;

5、然后加入冬瓜,再炖10分钟,加盐,鸡精调味即可。

小贴士

冬瓜不用去皮,这样不易煮烂。

廋肉薏米冬瓜汤的做法

薏米冬瓜汤

食材准备

冬瓜500克,瘦肉200克,薏米25克,橙皮,盐。

方法步骤

1、将冬瓜洗净,连皮切成大块(如果去皮切小块很容易炖烂),去瓤待用;

2、橙皮用水洗净,用凉水浸泡30分钟,捞起沥干待用;

3、薏米用水洗净,放入滚水中煮5分钟,捞起放入凉水中浸泡片刻,捞起沥干待用;

4、猪瘦肉用滚水煮5分钟,捞起洗净待用;

5、砂锅中放入足够多的水,烧开后将所有材料放入,加盖烧滚后转小火,3.5个小时,加盐调味即可。

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