黄瓜炒鸡蛋

健康功效

黄瓜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

黄瓜炒鸡蛋的做法

1.备好图中食材。黄瓜削皮洗净，蒜去皮，鸡蛋。

2.黄瓜切片，蒜切片。

3.鸡蛋磕入碗中，加半汤勺料酒调勺。

4.再加1汤勺温开水。

5.充分调匀。

6.锅里放油烧热，倒入蛋液煎熟。

7.煎好的鸡蛋盛出。

8.锅里留油，放入蒜片爆香。

9.倒入黄瓜片翻炒。

10.倒进熟鸡蛋、加白糖、盐炒匀断生。

11.盛出装盘，即食。