话说红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物能除湿。红豆除湿的效果知道的人还不是很多，不过大多数的人都知道红豆是相思豆，寄托相思之物。但是不管怎样它搭配上薏米做成红豆薏米汤之后，除湿保健效果是非常不错的。
红豆薏米汤的做法
食材准备
红豆，薏米适量，清水，冰糖少许。
方法步骤
1、将红豆和薏米任意量搭配好后淘洗干净浸泡2小时；
2、将泡好的红豆和薏米放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开，小火慢熬；
3、煮的期间，加几次冷水，一直熬半个小时以上；
4、最后加入适量的冰糖搅匀即可食用。
小贴士
据说这样中途加几次冷水，会加快豆类煮烂。
龙眼红豆薏米汤的做法
食材准备
红豆半碗，薏米半碗，龙眼少许，冰糖适量，红糖适量。
方法步骤
1、将薏米和红豆洗净浸泡4小时左右；
2、薏仁加入三倍的水煮熟，红豆使用高压锅压20分钟；
3、然后两者混合煮，加入冰糖，加入龙眼，红糖煮软；
4、搅拌均匀煮熟后即可出锅。
小贴士
龙眼加入，使此汤更具美容的功效。
炼乳红豆薏米汤
食材准备
红豆200克，薏米200克，炼乳适量。
方法步骤
1、将红豆薏米淘洗干净后放入电压力锅中；
2、选择含有豆类的按钮即可等待；
3、待其自然排气后，开锅加入适量的炼乳拌匀即可。
小贴士
有了电压力锅的帮助，让豆豆都能非常容易的煮烂。
红豆薏米汤的营养功效
红豆薏米汤具有除湿的功效，能够消除水中，健脾养胃，调味食欲，治疗气虚，我们在制作红豆薏米汤的时候能够发现怎么煮汤都是清澈的，不会粘稠，非常的清爽，另外煮的时候不能加入大米等东西。