姑娘果在我国很多地区都有分布,尤以东北最多。姑娘过是一种食用价值和药用价值都很高的水果,有清热利尿、滋阴壮阳[《滋阴壮阳》运用传统中医智慧,从古代药典中寻找滋补妙方,并搜集了当世名医的不传药膳,精心搭配五味阴阳、文火煨侍、武火烹煮,有针对性地解决各类性功能问题,助您重拾性生活的乐趣,让男人“挺好”,让女人“你-ziyinzhuangyang]、养肝护肝、提高人体免疫力等功效。姑娘果中所含的各种营养物质非常丰富,尤其是新鲜的姑娘果,则更有营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。],但是肥胖患者尽量少吃姑娘果。
姑娘果中含有人体所需要的十八种氨基酸、多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。](主要是维生素A和维生素B),新鲜的姑娘果中维生素B复合体[ ...]的含量竟然高达西红柿的三倍,含糖量超过了葡萄,其中果糖的含量占到30%左右。所以肥胖的人不宜吃姑娘果,这可能也是姑娘果唯一的一点不好的地方。
此外,姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]。具有降低血压、增强心脏功能的作用,还可以抑制绿脓杆菌[绿脓杆菌(P.aeruginosa)或称铜绿色假单胞菌,是一种致病力较低但抗药性强的杆菌。]和经黄色葡萄球菌的繁殖。由于果糖的含量很高,所以易被人体吸收,可以防治糖尿病。对于扁桃体炎[扁桃体炎可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。]、慢性支气管炎以及再生障碍性贫血均有一定疗效。
姑娘果的味道有些酸甜,有的还略微有点苦味,在炎炎夏日[《炎炎夏日》是由法国、意大利、瑞士联合制片的95分钟剧情影片。]正是食用这种水果的好时节,可以很好地祛暑清热,还可以利尿。姑娘果经常被做成果酱、果汁和果茶,其营养价值一点不逊色于鲜果。姑娘果果酱中含有大量的油酸、亚油酸[亚油酸,一种脂肪酸 。]等不饱和脂肪酸,可以延缓衰老、美容养颜。
姑娘果中富含的多种微量元素中,锌的含量是所有水果中最高的,锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用,所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。此外,还可以用姑娘果酿酒,姑娘果酒有很好的滋阴壮阳、祛痰化瘀、清热解毒的功效,具有一定的药用价值,是很好的滋补品[滋补品 是补充人体所缺乏的营养物质,提高人体抗病能力,消除虚弱症之物品。]。