什么粽子好吃

　　粽子[粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。]是中国的传统美食很多朋友都喜欢吃，现在网购也非常方便，全国各地的粽子都能方便的买到。于是问题来了：什么粽子好吃[好吃，汉语的形容词。]?哪里的粽子比较好吃?什么牌子的粽子好吃?请看小编的介绍：

　　什么粽子好吃

　　粽子的味道现在有很多种，有绿豆的，红豆的，豆沙[豆沙（Bean paste），一般而言是指红豆沙。]的，鲜肉[本片是导演在Full Sail University就读时自编自导的电影课学期作业，大部分使用35毫米胶片拍摄完成。]的很多。看你喜欢吃那种的，本人喜欢吃肥肉[中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。]粽的，再加点绿豆什么的。

　　哪里的粽子比较好吃

　　北京粽子是北方粽子的代表品种。北京粽子跟南方粽子用糯米不同，这种粽子以黄米[黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。]当主料。黄米就是去了壳的黍子果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏，吃起来比糯米更有嚼劲。再搭配上蜜枣，完全不是南方粽子的感觉。

　　江南粽子就是嘉兴粽子出名。粽子为嘉兴主要特产，并以三珍斋、五芳斋[浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。]和真真老老的粽子最为出名，它始于1921年，至今已近90年的历史。由于用料考究，制作精细，口味纯正，四季供应，故久享盛誉，驰名江浙沪[江浙沪是江苏、浙江、上海两省一市之合称。]等地，有“中国粽子之乡”之称，并销往海外。嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。

　　而南方粽子就是广东的裹蒸粽。裹蒸粽是肇庆特产，人称“茶点王”。跟一般的粽子不同，肇庆裹蒸粽用当地特有的冬叶包裹、水草包扎，整个形状呈枕头状或埃及金字塔形，块头也很大。

　　什么牌子的粽子比较好吃

　　嘉兴五芳斋粽子号称“江南粽子大王”，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。

　　五芳斋则是一家百年老字号，得名于清道光年间，创始人姓沈，他最早在齐门外开了一家甜食[甜食在中国有悠久的历史。]铺，以玫瑰、桂花、莲心[莲心：莲子**的青绿色胚芽，味极苦，有很高的药用价值。]、薄荷、芝麻等五种苏州人爱吃的东西作为原料，制作桂花圆子、 赤豆糖粥焐酥豆、莲心羹、冰雪酥、玫瑰糕等甜食小吃。沈氏膝下生有五个女儿，分别取名玫芳、桂芳、莲芳、荷芳和芝芳，恰好和店里常用的原料在字面上有相通之处， 街坊邻居就开玩笑地称他的店叫“五芳斋”。沈老板干脆将错就错，正式将店铺取名“五芳斋”。