痛风是常见的一种慢性疾病，痛风病人的医治是需要一个漫长的过程，痛风病人需要自己及家人更好的护理，所以痛风病人的饮食成为我们关注的一个话题，痛风病人什么东西能多吃，什么东西最好少碰呢?总的原则是嘌呤含量高的千万要少碰或者根本就别吃，嘌呤含量低的可以多吃。
在我们日常吃的蔬菜中，常听到刺儿[配音员刺儿，近年来小有名气的影视动画配音演员、有声读物播音员声创联盟中文配音社团配音员现为北京丽音留香文化传媒有限公司配音员中国文化管理协会有声视听文化委员会理事其作品在天方听书网排行榜排行第一长达2年。]菜的名号，刺儿菜是一种野菜，但刺儿菜的功能确实相当大的，能给我们带来很好的养生作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]，同事刺儿菜还有很好的药性，刺儿菜有清热，解毒，止血[流血处马上让血停止流动叫做止血。]等功能，最难得的是还有消炎[消炎，拼音是xiāo yán，是动词词性，指使炎症消除。]和恢复肝功能[肝功能检查的目的在于探测肝脏有无疾病、肝脏损害程度以及查明肝病原因、判断预后和鉴别发生黄疸的病因等。]的功效[功效，汉语词汇。]。
刺儿菜多年生草本，**部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80(100-120)厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，长7—10厘米，宽1.5—2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。
刺儿菜的功效与作用甘、凉，无毒。大、小蓟均有清热解毒[清热解毒，清热法之一。]，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血[指尿中含有过多的红细胞。]等。
刺儿菜分布于中国的东北、华北、西北、西南、山东及江苏北部。以及朝鲜、日本也有分布。
小蓟能收缩血管、缩短凝血时间。对肺炎双球菌[是双球菌属的细菌，又称胸膜炎双球菌。]、溶血性链球菌、白喉杆菌、伤寒村菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用。煎剂或酊剂对兔子宫有兴奋作用。此外，尚有利胆、降低血中胆固醇的作用。
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。血痢，崩中漏下，外伤出血，痈肿疮毒。
3、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
上文我们介绍了什么是刺儿菜，知道了刺儿菜的功效，刺儿菜有清热解毒的作用，在消炎和止血上面，刺儿菜也有疗效，刺儿菜最大的有点在于对我们肝脏的作用，它能恢复肝功能，促进肝脏细胞的再生，所以痛风病人绝对是可以多吃刺儿菜的。