榆树[榆树（学名：Ulmus pumila L.）：又名春榆、白榆等，素有“榆木疙瘩”之称，为榆科落叶乔木，幼树树皮平滑，灰褐色或浅灰色，大树之皮暗灰色，不规则深纵裂，粗糙；小枝无毛或有毛，无膨大的木栓层及-yushu]叶子是能吃的。
健康人[简介《健康人》是一本关注两性健康生活，探讨精神世界的精美月刊。]食之可增强体质，又可美容。如果是胃溃疡[溃疡，是指皮肤或黏膜表面组织的限局性缺损、溃烂，其表面常复盖有脓液、坏死组织或痂皮，愈后遗有瘢痕，可由感染、外伤、结节或肿瘤的破溃等所致，其大小、形态、深浅、发展过程等也不一致。]、十二指肠[十二指肠，是人体介于胃与空肠之间的一个器官，十二指肠**长度为20～25cm，管径 4～5cm，紧贴腹后壁，是小肠中长度最短、管径最大、位置最深且最为固定的小肠段。]溃疡患者慎食[汉语拼音：shen shi 某种物质有毒或不清楚其属性，食用后可能对人体有害，所以这是一个警告词，谨慎食用，但不一定不能食用，没有确定性。]。
洗干净了做饭的时候[时候，指季节；节候；事情、过程或情况经过的时间。]放一点在米饭[米饭，又称白饭，简称饭，是一种把稻米与水煮成的食物，是中国人日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。]里一起煮，开锅[我们常说的“开锅”有两个意思，通常是指烧开水时水开了。]的时候特别的清香[清香，词语，其意是指淡淡的香味-qingxiang]，很好吃的。
此外：榆树的果、树皮和叶入药，能安神[“安神”首先是汉语中的一个词语;然后又是中医中的一种治疗方法，这里还包括了对现代中医在安神领域中应用的介绍。]，治神经衰弱[神经衰弱（neurasthenia）在中国属于神经症的诊断之一。]、失眠。