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香菇腊味饭的做法

2017-01-14 16:29:53 浙菜

    面包机除了可以做面包、果酱之外,还可以做饭。在米饭里配上香菇腊肠,一锅香喷喷的米饭令人食欲大增。

    主料

    腊肠1根  香菇3朵  大米150克  水240克

    辅料

    花生油少许  生抽适量  蚝油少许  白砂少许

    面包机香菇腊味饭的做法

    1.洗好的米加水泡半个小时,之后将米放进面包桶内加水。

面包机香菇腊味饭的做法

    2.加入几滴油。

面包机香菇腊味饭的做法

    3.连接手机的“阿里智能”APP,选择“烘烤”,时间1小时。

面包机香菇腊味饭的做法

    4.泡软香菇,将菇切成条状。

面包机香菇腊味饭的做法

    5.腊肠切成片状备用。

面包机香菇腊味饭的做法

    6.烘烤了25分钟的时候,基本没见到水了。

面包机香菇腊味饭的做法

    7.将菇和腊肠放在饭面上。

面包机香菇腊味饭的做法

    8.烘烤时间还剩3分钟的时候,将蚝油、生抽和白砂糖调好的酱汁倒在上面。

面包机香菇腊味饭的做法

    9.水量根据米的吸水性而增减。

面包机香菇腊味饭的做法

    烹饪技巧

    水量根据米的吸水性而增减。

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