香菇腊味饭的做法

    面包机除了可以做面包、蛋糕、果酱之外，还可以做饭。在米饭里配上香菇和腊肠，一锅香喷喷的米饭令人食欲大增。

    主料

    腊肠1根  香菇3朵  大米150克  水240克

    辅料

    花生油少许  生抽适量  蚝油少许  白砂糖少许

    面包机香菇腊味饭的做法

    1.洗好的米加水泡半个小时，之后将米放进面包桶内加水。

    2.加入几滴油。

    3.连接手机的“阿里智能”APP，选择“烘烤”，时间1小时。

    4.泡软香菇，将菇切成条状。

    5.腊肠切成片状备用。

    6.烘烤了25分钟的时候，基本没见到水了。

    7.将菇和腊肠放在饭面上。

    8.烘烤时间还剩3分钟的时候，将蚝油、生抽和白砂糖调好的酱汁倒在上面。

    9.水量根据米的吸水性而增减。

    烹饪技巧

    水量根据米的吸水性而增减。