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蒜香炸鸡排的做法

2017-01-14 16:28:59 浙菜

蒜香炸鸡排的做法

食材介绍

琵琶腿适量 大蒜适量 蒜蓉辣酱适量  料酒适量  蚝油适量  生抽适量  花椒适量  盐适量

蒜香炸鸡排的做法步骤:

蒜香炸鸡排的做法步骤:1

1.主要原料。

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:2

2.鸡琵琶腿去除骨头备用。

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:3

3.大蒜切碎备用。

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:4

4.去骨鸡腿放入盆里,加入料酒,生抽,蚝油,花椒。盐适量。

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:5

5.加入蒜蓉辣酱,大蒜末。

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:6

6.用手抓匀,腌制四个小时以上。

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:7

7.将腌好的鸡排沾干面粉

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:8

8.放入油锅小火炸制。

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:9

9.炸到两面金黄,熟透即可。

 

蒜香炸鸡排的做法步骤:10

10.蒜香炸鸡排。

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