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煎豆腐的做法

2017-01-14 16:26:12 浙菜

豆腐食材介绍

主料:

豆腐(一块) 耗油(一勺) 酱油(3勺) 白糖(少许)

煎豆腐的做法步骤:

1.豆腐洗净沥干切块

煎豆腐的做法

2.锅热放油不用太多

煎豆腐的做法

3.改小火轻轻放入豆腐块煎从底部看着金黄翻面(注意轻轻的不要弄碎豆腐)

煎豆腐的做法

4.煎两面金黄后放入酱油,耗油,白和少许水!

煎豆腐的做法

5.收汁关火

煎豆腐的做法

6.装盘

煎豆腐的做法

7.


煎豆腐

小贴士:

翻面豆腐时可以用铲子和筷子一起,全程小火

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