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咖喱牛肉饭 汁浓肉嫩解馋佳品

2020-09-15 17:00:48 晚餐

食材清单

牛肉 300克

胡萝卜 200克

土豆 200克

1根

20克

米饭 300克

咖喱粉 适量

盐 5克

小技巧

在锅里加水的时候,不要加入过多的开水,要不然做出的咖喱牛肉就不太好吃了。

咖喱牛肉饭的做法步骤

1【做菜网】把土豆削皮以后洗干净,切成块,把牛肉和胡萝卜都洗干净,然后切成块备用。

2把已经切好的牛肉用开水稍微的焯一下,然后用清水冲洗掉表面的浮沫沥干水分。

3在锅里面倒入油,等到油热了以后,把已经切好的葱片和姜片倒入锅里面爆香。接着把牛肉块、土豆块和胡萝卜块倒入锅里面均匀的翻炒。

4在锅里加入开水,等到煮的差不多的时候加入咖喱粉,用勺子搅拌均匀。把所有的食材倒入压力锅里闷煮一会。

5直到锅里面的汤变的稍微的浓稠的时候,加入适量的盐,咖喱牛肉就就算是做好了。

6在大碗中盛一些米饭,把做好的咖喱牛肉盛到米饭的旁边,好吃耐看的咖喱牛肉饭就做好了。

变化365

牛肉除了可以做成大家爱吃的咖喱牛肉饭以外,还可以做成很多好吃的菜,就像是《土豆炖牛肉》、《红烧牛肉》、《爆炒牛肉》,不同口味的牛肉让你体会不一样的口味。

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