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果珍玉米的家常做法

2017-01-14 16:20:58 小炒
果珍玉米

  我们用到甜玉米,这个可以在超市冷冻区买到,或者直接使用甜玉米罐头都可。另外我们还需再配上胡萝卜丁,调色调味,还有酸甜可口的葡萄,消食解腻,当然还有关键的一种调味料,那就是果珍!对,就是果珍,我用的是甜橙味的,你喜欢啥口味,可以去超市自个选择。

  食材主料

  甜玉米120g、胡萝卜40g、油适量、葡萄干适量、果珍3大勺、豌豆适量、水淀粉适量

  步骤

果珍玉米的做法步骤1

  1.准备食材。

果珍玉米的做法步骤2

  2.将玉米和豌豆入锅中沸水焯煮熟。

果珍玉米的做法步骤3

  3.捞出沥水备用。

果珍玉米的做法步骤4

  4.葡萄干提前洗净略泡,胡萝卜切成小丁。

果珍玉米的做法步骤5

  5.锅中放少许油,加入胡萝卜和葡萄干略炒。

果珍玉米的做法步骤6

  6.加入玉米粒和豌豆炒匀。

果珍玉米的做法步骤7

  7.加入少许水和三大勺果珍拌匀后烧开,保持中小火略煮。

果珍玉米的做法步骤8

  8.感觉食材都软糯后,加入少许水淀粉收汁。

果珍玉米的做法步骤9

  9.收汁后装盘即可享受。

  小贴士

  若喜欢甜口,可加大果珍的用量,或再适量加点都可。


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