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黑椒猪排配芦笋的家常做法

2017-01-14 16:15:00 下午茶
黑椒猪排配芦笋

  我选择的是已经腌制好的黑椒味道的猪排,控制煎的时间,做出来的猪排是十成熟的,但是绝对鲜嫩多汁,搭配芦笋,是味道美好营养丰富的一餐。

  食材主料:黑椒猪排1块、油适量、盐1/4小勺、黑胡椒碎适量、芦笋6-8根

  步骤

黑椒猪排配芦笋的做法步骤1

  1.芦笋刮去老皮,洗净,切成与猪排直径长度差不多的段

黑椒猪排配芦笋的做法步骤2

  2.猪排取出,不必解冻,去掉包装就可以直接煎了,为了避免有做广告的嫌疑,我拍了包装背面

黑椒猪排配芦笋的做法步骤3

  3.锅内放一点点油,放入猪排,两面总共煎3分钟就可以了

黑椒猪排配芦笋的做法步骤4

  4.芦笋可以在猪排略煎出油脂时放入

黑椒猪排配芦笋的做法步骤5

  5.不断拨动芦笋,让它们均匀沾上油脂被煎熟

黑椒猪排配芦笋的做法步骤6

  6.三分钟到,取出猪排装盘,继续将芦笋煎至自己喜欢的程度即可

  小贴士:配菜可以选择其他蔬菜


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