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冬天一碗养生粥 胜过名贵补品

2017-01-14 16:14:42 煲粥

  进入冬季,意味着不能随便消耗能量,要懂得“藏”。冬天肾气不足,会感觉手脚冰冷、睡不饱,没精神,而养生可以弥补这些不足。

  “世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”

  粥有百种之多,星星妈接下来要讲的这几款粥最养人,没事的时候做做给家里人吃,一家人健健康康。

  小米南瓜

  小米南瓜粥

  适合人群:8个月以上宝宝

  小米粥由古至今都是养胃佳品,营养价值,具有开胃养胃,健胃消食的功效,宝宝常吃可以提高身体免疫力,有助于预防肠道疾病。搭配蛋黄和南瓜,甜甜糯糯的,相信宝宝会很喜欢哦。

  鸡蛋1个(取蛋黄)、南瓜50克、小米50克

  步骤

  1、先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。

  2、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。

  3、隔水熟后用搅拌机搅成泥。

  4、将蛋黄捣碎,和南瓜泥一起倒入小米粥中拌匀即可。

  5、香甜小米粥出炉啦!

  胡萝卜大米

  胡萝卜大米粥

  适合人群:10个月以上宝宝

  胡萝卜有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。胡萝卜中丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进宝宝生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

  食材

  猪肉肉末30克、胡萝卜15克、大米30克

  做法

  1、将胡萝卜去皮,洗干净后,切成小丁。

  2、将猪肉洗净,剁成肉末。

  3、将大米放入电饭锅中,加入适量的水。

  4、再加入胡萝卜丁、猪肉肉末。

  5、锅中食材熬煮到软烂的时候,即可盛出食用。

  鸡汁枸杞山药

  山药枸杞粥

  适合人群:10个月以上宝宝

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,能增强宝宝的肠胃功能。枸杞有明目、提高免疫的功效,不过给宝宝吃枸杞少量为宜。(关注微信公众号“星妈厨房”,回复“山药”即可获取更多山药食谱)

  食材

  枸杞2颗、山药30克、大米粥1小碗

  步骤

  1、将枸杞放入清水中浸泡一会儿。

  2、将山药去皮,洗干净之后,切成小块。

  3、取一口小锅,倒入大米粥,煮开。

  4、然后放入山药块,用小火熬煮至山药变软,然后用勺子将山药黏碎,一边煮一边用勺子轻轻搅拌,防止糊锅。

  5、然后放入枸杞。

  6、将枸杞煮烂之后,盛入碗中即可。

  桂圆莲子

  桂圆莲子粥

  适合人群:1岁半以上宝宝

  糯米小麦富含维生素B群、钙和铁等营养成分,可以促进睡眠、预防贫。桂圆和莲子则有养心补肾的功效。

  食材

  糯米1/2量杯、小麦75克、桂圆30克、莲子55克、7颗、水8量米杯、冰1/2茶匙

  步骤

  1、将食材洗干净,将红枣去掉核,桂圆去壳,莲子去掉莲心。小麦、糯米加水。

  2、再加入红枣。

  3、最后加入莲子,用小火熬煮30分钟。

  4、加入桂圆再煮10分钟,食用前调入冰糖即可。

  这么简单易做的菜谱,还在等啥?赶快为家人熬一锅粥吧!


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