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炸口蘑的家常做法

2017-01-14 16:14:36 小吃
炸口蘑

  整个裹粉炸的口蘑一口一个,外酥里嫩营养丰富。

  食材主料:口蘑200g、油适量、盐适量、五香粉适量、干淀粉适量

  步骤

炸口蘑的做法步骤1

  1.口蘑选用小一点的,这样容易炸透。

炸口蘑的做法步骤2

  2.用水焯烫一下捞出。

炸口蘑的做法步骤3

  3.加五香粉和盐

炸口蘑的做法步骤4

  4.抓匀腌一会。

炸口蘑的做法步骤5

  5.裹上干淀粉或是炸粉。

炸口蘑的做法步骤6

  6.起锅热油,油稍多一些,七分热一个个下入口蘑炸至金黄捞出。喜欢酥一点的可以复炸。

炸口蘑的做法步骤7

  7.按口味可以粘椒盐和番茄沙司

  小贴士:口蘑要选用小一点的,不用去蒂


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