凉拌菠菜粉丝是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。凉拌菠菜粉丝样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
凉拌菠菜粉丝食材介绍
盐(适量)
凉拌菠菜粉丝的做法步骤:
1.准备食材,将菠菜洗净,粉丝准备好。
2.将蒜切成蒜末准备好,将适量的醋、白糖、盐、味精、香油调好汁备用。
3.锅中烧清水,水开后放入菠菜,水再开时将菠菜捞出,凉开水中过一下,装盘备用。
4.另起一锅清水,水开后放入粉丝,关火焖5分钟后,捞出放凉开水过一下。
5.将菠菜和粉丝装盘,加入准备好的蒜末和料汁拌匀即可。可以美美的享用啦!