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韭菜炒肉丝的家常做法 怎么做一道清爽开胃的韭菜肉丝

2017-01-14 16:07:57 小炒

  韭菜是很清爽的一道食材,它具有补肾温阳、益肝健胃、行气理等功效,那韭菜怎么样做好吃呢?跟着我一起去探索吧。

  食材

  韭菜400g 猪肉100g 20g 油适量 盐适量 老抽适量

  步骤

肉丝炒韭菜的做法步骤1

  1.韭菜洗净切段,猪肉切丝,葱切碎。

肉丝炒韭菜的做法步骤2

  2.锅里放入花生油,下葱煸香。

肉丝炒韭菜的做法步骤3

  3.放入肉丝。

肉丝炒韭菜的做法步骤4

  4.加一点点老抽。

肉丝炒韭菜的做法步骤5

  5.把肉丝炒匀

肉丝炒韭菜的做法步骤6

  6.下入韭菜。

肉丝炒韭菜的做法步骤7

  7.翻炒均匀,加盐,鸡精调味即可。

肉丝炒韭菜的做法步骤8

  8.简简单单的韭菜炒肉丝。

  小贴士

  韭菜很容易熟,一定不要炒过了,影响口感。

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