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【青椒胡萝卜山药泥】青椒胡萝卜山药泥怎样做好吃_青椒胡萝卜山药泥

2017-01-14 15:23:15 食材百科

青椒萝卜山药泥是一道营养丰富的菜肴,其口感细腻,独具风味,且其易消化,因此,其常常被当做宝宝的辅食。经常食用,其对宝宝的健康成长有很大的好处。当然了,其也是适宜一般人群食用的,其的口感特别,总令人回味无穷。下面,妈网百科就为大家介绍有关的青椒胡萝卜山药泥的一些内容。

青椒胡萝卜山药泥的做法

青椒胡萝卜山药泥营养丰富,而且独具风味,对于一般人群或宝宝而言,均是一款美味可口的食品。那么,青椒胡萝卜山药泥怎样做呢?下面,妈网百科就为大家介绍其做法。

青椒胡萝卜山药泥

准备材料:山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、盐1克、香油

做法:

1、将山药去皮洗干净,切小块,入锅蒸10分钟。待山药冷却,便将其装入保鲜膜口袋,用手或者擀面杖将山药压成泥。

2、将胡萝卜和青椒洗干净切成末,在锅中倒点油,将它们炒一下,时间不用太长,因为本身青椒和胡萝卜都是可以生吃的,所以炒的基本断生就可以了。

3、准备一个大碗,将压好的山药泥倒入,并加入炒好的青椒胡萝卜,加入1克盐,接着带上一次性手套,用手将所有食物抓匀。

4、准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧,再倒扣在盘中即可。

这样一道美味可口的青椒胡萝卜山药泥就做成了,建议大家可以去试一试,其的口感的味道都是很不错的。尤其对于宝宝而言,其既能提高宝宝的食欲,又能为宝宝提供营养,是一道很好的膳食哦。

青椒胡萝卜山药泥怎样做好吃

青椒胡萝卜山药泥是一款营养价值极高的菜肴,经常食用,对人体的好处多多,可是要怎么做才好吃呢?以下,需要注意几点:

1、胡萝卜、青椒应尽可能的切碎,且炒的时间不用太长,因为本身青椒和胡萝卜都是可以生吃的,所以炒的基本断生就可以了。

2、可选择自己的喜欢的适合的辅助食材加入烹饪,并选择自己喜欢的调味品,这样做出来的青椒胡萝卜山药泥就会更贴近自己的口味了,从而就会变的更加美味无穷。

3、山药一定要选择略扁偏糯的,不然做出来的山药泥就不够软粘,不仅口感变差,而且会影响这道菜的美观。

以上就是做青椒胡萝卜山药泥需要注意的事项了,如果均能够很好的处理,那么做出好吃的青椒胡萝卜山药泥就不成问题了。大家快来试一试吧。青椒胡萝卜山药泥将会带给你不一样的口感体验哦,很值得一试。

青椒胡萝卜山药泥的营养价值

青椒胡萝卜山药泥的营养丰富,其富含很多的营养物质,能帮助改善人体的体质、肤质,对一般人群而言,其是一款很好的保健食品。那么,青椒胡萝卜山药泥有什么营养价值呢?下面,妈网百科就为大家介绍一下其的营养价值。

1、青椒富含维生素C、碳水化合物、蛋白质等营养成分,其可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。其还含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病

2、胡萝卜富含丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质及胡萝卜素,其中胡萝卜素的含量最高,领先于其它的蔬菜。其有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。此外,其还含有降物质,是糖尿病人的良好食品。

3、山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、还含有淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。补而不腻,香而不燥。历代医家盛赞山药为“理虚之要药”。

由此可见,青椒胡萝卜山药泥的营养价值极高,其对人体而言,有着极大的好处。多多食用,有益于身体的健康。

青椒胡萝卜山药泥的食疗功效

青椒胡萝卜山药泥不仅营养价值极高,而且其食疗功效也是不容小觑的。那么,其有什么食疗功效呢?下面,妈网百科就为大家介绍其食疗功效。

1、其具有降糖降脂的功效,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品,有助于防止管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。其还能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神,延年益寿的功效。

2、其具有增加食欲、帮助消化等功效。青椒中所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

3、其具有防癌抗癌、增强身体免疫力的功效。胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。

以上呢,就是青椒胡萝卜山药泥的食疗功效,其的食疗功效是不是很强大呢?建议大家可以经常食用这道菜肴,其有人体的健康。但是注意哦,要长期食用才能见到其的显著功效。所以喜欢吃的朋友们,可有计划的适量的食用,对人体有益无害。

宝宝能吃青椒胡萝卜山药泥吗

青椒胡萝卜山药泥的口味新鲜,口感独特,加上其易消化,因此,其是很适合宝宝食用的一款菜肴。尤其对于那些不爱吃蔬菜的宝宝而言,更是一款很好的营养品。其能为宝宝补充营养,又能健脾开胃,让宝宝更加健康的成长。

青椒维生素C含量特别丰富,可以帮助宝宝提高免疫力,还可以促进铁的吸收,能预防贫血。青椒含有丰富的维生素,,其特有的味道和所含的青椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠胃蠕动,防止便秘,健胃消食,还能有效杀除宝宝体内的寄生虫。此外,其也具有增强宝宝的免疫力、益肝明目、防癌抗癌等作用。总而言之,适当的食用青椒胡萝卜山药泥,对宝宝好处多多。但是注意哦,切勿过量食用哦,适量即可。吃的太多反而会对肠胃造成一种负担。

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