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【柿子椒的做法】柿子椒的营养价值_柿子椒辣吗

2017-01-14 15:15:50 食材百科

柿子椒,是我们常用到的炒菜辅助食材,也是一直受到大众喜爱。柿子椒含有丰富的维生素,例如维生素C,另外还含有抗氧化维生素以及一些人体所需的营养素,可以增强人的体力。


柿子椒的做法

柿子椒,是我们常用到的炒菜辅助食材。柿子椒的做法有很多,都是一些家常的做法。现在我们就来看一下其中一种柿子椒的做法:


1、准备材料:柿子椒、蒜、香菜洋葱鸡胸肉橄榄油、红酒。

2、柿子椒的颜色有很多种。为了美观,我们可以选择各种颜色的柿子椒,如黄色的、红色的、和绿色的,切成小方块。

3、切好的柿子椒里加入蒜末和香菜末,两匙份量的红色洋丁,再浇上2-3匙的橄榄油,和几匙红酒。

4、将拌匀后的柿子椒放入锅中,加热3-3分钟,若是再和炭烤的熟鸡胸肉拌在一起,就成了一道颜色诱人、味道鲜美的开胃小菜。

柿子椒的营养价值

柿子椒是我们常用到的食物配料,也是一直受到大众喜爱的。那么柿子椒有什么营养价值?我们现在一起看一下它的营养价值:


1、柿子椒具有解热、镇痛的作用。

2、柿子椒含有抗氧化物质,可以有效阻碍细胞的新陈代谢,具有防癌的作用。

3、柿子椒具有香辣味,可以增加人们食欲,帮助我们消化。

4、柿子椒还含有丰富的辣椒素,有降脂减肥的功效。

柿子椒是辛辣食物吗

柿子椒是辛辣食物吗?是,柿子椒也是辛辣食物,但是辣味不是那么浓重,可也是不适宜一次食用过多的。辣味重的柿子椒容易引发痔疮、疮疥等炎症,所以溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮等患者应少食。


柿子椒是辛辣食物,但是它的功效也是不少的。柿子椒具有丰富的辣椒素,对于降脂和减肥具有一定的功效,所以一直都是受到女性的喜爱。

柿子椒和辣椒的区别

柿子椒和辣椒都是我们常用到的食物配料的,那么两者有什么区别呢?我们现在一起来看一下柿子椒和辣椒的区别:


1、柿子椒含有丰富的维生素,例如维生素C,另外还含有抗氧化维生素以及一些人体所需的营养素,可以增强人的体力。

2、柿子椒对于成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

3、辣椒也含有丰富的维生素C,可以增强体力。辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含的维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。

柿子椒是转基因食品吗

柿子椒是转基因食品吗?是,其实柿子椒是辣椒的一种变种,市面上柿子椒的颜色有很多种,颜色鲜艳,一般有红、黄、紫等多种颜色,但是柿子椒一般是都搭配其他食材做菜,没有单独成菜的。


柿子椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素 E和叶酸,一直都是受到人们的喜爱,特别是女性,因为柿子椒对于降脂减肥具有一定的显著功效。

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