很多时候我们都会因为美味而爱上一样食物。不过在健康养身理念盛行的当下，味道已经不是人们选择一样食物的标准了。吃，能为我们带来什么好处已经成为人们考虑的重点。椰子油，曾经只属于热带海岛地区人们食用的东西因为其卓越的功效被越来越多人熟知。那么，被誉为“世界上最健康的油”究竟有哪些功效呢？关注妈网百科，你想知道的都在这！
椰子油的功效
菲律宾是世界上出口椰子油最大的国家，在这个使用椰子油最多的国家里，椰子油被当做是“瓶子里的药店”，而在印度，椰子油也被当做一种药物来使用。一种食用油居然被当做药物使用？椰子油真的那么神奇吗？它的功效有哪些呢？快跟妈网百科来八一八吧！
椰子油中含有50%的月桂酸，可以提高身体的免疫力，能消灭体内的细菌、病毒，甚至是肠胃道的寄生虫，适合体弱的儿童、老人及抵抗力不足易感染的体质食用。椰子油对抗血压的能力也是很好的，它能帮助提高胰岛素灵敏度，不仅能防止血压升高，甚至会降低血压，从而减少心脏病的风险。
椰子油的美容护肤功效更是得到了世界的关注。作为饱和脂肪的椰子油脂质稳定，不易氧化产生自由基，具备有很强的抗氧化能力，用它来内服或外用皆可滋润皮肤，调整皮脂腺分泌，改善乾燥肤质，消除皱纹、粉刺和头皮屑，能让爱美的你在品尝美食的时候不知不觉变漂亮呢！
另外，椰子油减肥法也是一种很受青睐的健康减肥方式。椰子油中含有的中长链脂肪酸可以激发新陈代谢、提供身体能量，提供饱足感，并且促进甲状腺的功能，使体内脂肪快速燃烧，越吃越瘦。
椰子油是什么
椰子油顾名思义是指椰子榨出的油。在科技尚不发达，交通不便，物资匮乏的古代，居住在热带海岛上的居民因地制宜，用新鲜的椰子肉榨取提纯出椰子油供日常炒菜煮食使用。液态下的椰子油清澈纯净，温度低于23度，椰子油呈现白色糊状的形态，它性质稳定，无需冷藏保存，在常温下至少可以放置2至3年。
与日常食用油不同，椰子油的脂肪酸组成结构以中长链为主。中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收。食用椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统，不仅对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力，而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源，进而提高新陈代谢的效率。
因此，虽然椰子油是一种油脂，但它却不易使人发胖，常吃还能达到瘦身的效果，许多有志于减肥的妹子们都抛弃原有的食用油，改用椰子油代替呢！
椰子油的用途
椰子油是好东西我们都知道，它既可以直接食用，还能作为一种美容产品外敷，同时它还能作为一种外用药用来治疗外伤呢！下面我们一起来看看椰子油的用途及用法吧！
1、 食用。三餐前半小时，每次服用一汤勺椰子油，长期服用可整肠健胃，促进新陈代谢，提高抵抗力，达到保健效果。全天中每隔两三小时就服用椰子油一次，效果更好。
2、 润肤。在沐浴后，可取适量涂抹脸部或身体，按摩1-2分钟，在十分钟左右渗透到皮肤里，就能恢复身体那层天然的化学保护膜了。
3、 护发。每日取适量椰油按摩头皮及发梢或者在洗完发之后抹上椰子油，或者睡前使用椰子油按摩头和头皮，隔天早上起来用弱酸性的洗发水冲洗掉，头发看起来柔润光滑、乌黑亮丽，有效控制头皮屑。每天抹两三次，几个星期后即可见效。
4、 减肥。以21天为一个小周期，90天为一个疗程，可以是一天三餐、每餐两茶匙纯椰子油拌蔬菜吃，减肥的效果以一般在三个星期之后会出现。
5、 治疗外伤。如果你不小心被割伤、烫伤或者蚊虫叮咬了，可以在患处涂上一层椰子油，既能灭菌，也能使伤口迅速地愈合，而且不会留下丑陋的疤痕哦！
椰子油哪个牌子好
好用的东西总是会一传十十传百的散播出去，特别是在网络大爆炸的当下，如果一样物品的功能得到名人特别是明星的认可，很快就会成为普通民众争相追逐的潮流，有敏锐嗅觉的商家当然不会放过赚钱的机会，纷纷推出各种牌子的椰子油。面对市面上众多的牌子，普通消费者不知该如何选择。椰子油哪个牌子好呢？
菲律宾是世界最大椰子油出口国，相对的，它的椰子油开发技术比较先进，产品质量也较为良好。目前我国市面热卖的菲律宾椰子油为“椰来香”品牌。原装进口的500毫升“椰来香”椰子油的价格大概为100元。
产自泰国的凤鸟牌椰子油=在网络上也有着不错的销量。凤鸟牌椰子油原料选籽原理都市污染的泰国农庄，经过冷压初榨提成，500毫升的凤鸟牌椰子油售价约为100元。
来自美国的摩奴瓦塔牌椰子油价格略贵，选用世界上罕见的有机认证的野生小椰子精榨提纯，414ml装的摩奴瓦塔牌椰子油售价接近250元。
椰子油人人都能用吗
椰子油被誉为世界上最健康的油，基本上是没有什么副作用的，一般人都可以放心食用和使用。不过，过敏体质的人使用的时候要留心点，因为椰子油使用不当可能会引起过敏哦！
每个人的体质不同，所以个人应该根据自己的身体状况来惊醒选择。虽然说对椰子油过敏的情况比较罕见，但是仍有一些人存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。椰子油还可以导致过敏性休克，如果不及时救治将会威胁到我们的生命安全呢！c
椰子油能预防老年痴呆吗
老年痴呆是一种脑功能退化的疾病，一般发生在老年人身上。患上老年痴呆症的人会慢慢地丧失记忆，甚至连至亲的人都会不记得，理解、语言等能力也会随着病情加重而受到影响，深度的老年痴呆病人如同孩子，生活不能自理，给自身和家庭带来诸多不顺。所以，在年轻时多吃健脑的食品能起到预防的作用，帮助我们安享晚年。
椰子油就是一种对我们脑力很有帮助的食品。想要脑细胞不衰退，我们就要用食物滋养着它。脑细胞最爱酮，不过酮却不能从合成物食品中得到。可喜的是研究发现椰子油含有的甘油三酸脂，吃进人体后会在肝脏代谢为酮，因此每天口服两汤匙椰子油或涂于面包吃，对预防老年痴呆是有帮助。