栗子巧克力酱加奶油霜口感丰富，味道很好，配面包做早餐也很有营养，女儿特别爱吃。
小喜鹊面包
主料：高筋面粉200克，蛋液40克，细砂糖40克，盐2克，牛奶90克，发酵粉3克，黄油20克。
辅料：巧克力栗子酱30克，奶油霜50克，干佩斯200克，色素适量，杏仁片适量。
烘焙工具：柏翠PE8500W云食谱面包机，柏翠PE5386电子烤箱
小喜鹊面包的做法
1、把除黄油外，全部主料放面包机的搅拌桶里面
2、选择IMIX程序开始搅拌
3、一个程序结束后，就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌
4、当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可
5、选择酸奶发酵模式，我设定了一个小时
6、一个小时后面团发至两倍以上大即可
7、揉面排气，将面团分割成6份，中间室温发酵15分钟
8、再次把面团整形，排入烤盘
9、放入烤箱里面，选择发酵程序进行发酵，我在下面放了一小碗水，保持湿度
10、发到两倍以上大时，拿出来刷蛋液
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