枣泥酥怎么做好吃？家里学做枣泥酥需要哪些食材？做菜网的小编为您提供枣泥酥的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的枣泥酥。
枣泥酥食材介绍
主料：
水油皮～() 中筋面粉(150克) 玉米油(50克) 糖(10克) 纯净水(60克) 油酥～() 中筋面粉(120克) 玉米油(60克)
辅料：
自制枣泥馅(适量)
枣泥酥的做法步骤:
1.油皮和油酥按配料表放一起和好就可以了（盖保鲜膜醒20分钟）
2.醒好后分成相同数量大小的等分10～12份
3.用油皮包裹油酥
4.捏紧收口不要漏酥
5.擀成长条
6.自上而下卷起
7.按照这个步骤做好全部盖保鲜膜醒15分钟
8.时间到再擀长再卷起醒20分钟
9.醒好拿出一个用刀一分为二
10.切口朝下擀成面皮
11.放入枣泥馅
12.打褶包好
13.收口朝下即可
14.按照这个手法包好全部，放入铺了吸油纸的烤盘
15.烤箱190度预热五分钟，预热好后把烤盘放入烤箱烤25分钟
16.烤好后出炉香喷喷
17.来张近照
18.摆入盘中
1小贴士：
油皮和油酥按照配料表放一起就可以了，面团的每一步都要醒一会儿，才更容易操作！