大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。] 250 克，鱼肉[鱼肉（fish），是指鱼类的肉。]鬆 150 克，菠菜[菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。] 100 克。精盐[普通盐包括粗盐和日晒精细盐。] 6 克，清水 2.5 公斤。将大米淘洗乾净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬于粘稠待用[待用，是汉语词汇，拼音是dài yòng，解释为接待而拔用。]。将菠菜用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉鬆、精盐，用微火熬几分鐘即成。粥粘，味鲜[味鲜，茶汤滋味鲜美。]而香，营养丰富。适宜 7～8 个月婴儿食用。粥要熬烂、熬粘，鱼肉鬆、菠菜放入粥内一熬即可，时间不要过长。
