蔬菜沙拉是许多减肥人士钟爱的食品,首先它没有太多的加热,很大程度的保留了蔬菜的营养,另外多种蔬菜的搭配,又使得营养相对来说比较均衡。
蔬菜沙拉的做法一
食材准备
方法步骤
1、将蛋白,黄瓜切丁,玉米粒放入微波炉中叮半分钟,取出放凉;
2、紫甘蓝切丝,蛋黄碾碎;
3、取盆,放入所有材料,加入沙拉酱,拌匀即可食用。
小贴士
黄瓜去皮的话,口感可以更好。
蔬菜沙拉的做法二
食材准备
方法步骤
1、将原材料洗净,生菜,苦菜,黄瓜切片,洋葱和红椒切条;
2、橄榄油和醋,盐,黑胡椒粉调和成汁;
3、将洗好的蔬菜,放入沙拉盆中,加入调和的汁拌匀即可。
小贴士
调和汁中,油和醋一般按3:1,其他按个人口味添加即可。
蔬菜沙拉的做法三
食材准备
方法步骤
1、将生菜洗净,沥干撕块,圣女果去蒂切瓣;
2、木耳泡发,撕小朵,藕洗净切条,黄瓜切薄片;
3、烧开水,焯熟木耳和藕条,放凉;
4、取沙拉容器,放入所有切好的食材,加蜂蜜和沙拉汁搅拌;
5、拌匀后撒上芝麻即可。
蔬菜沙拉的做法四
食材准备
西兰花,香椿,口蘑,胡萝卜,橄榄油,鸡精,糖,醋,盐,黑胡椒。
方法步骤
1、将西兰花切小朵后放开水中焯水,然后过凉沥干;
2、香椿洗净沥干,胡萝卜切片,口蘑切片;
3、取小碗,倒入适量橄榄油,鸡精,糖,醋,盐,黑胡椒,调和均匀;
4、取沙拉盆,翻入所有蔬菜,再淋上调制的调味汁,拌匀即可。
小贴士
蔬菜种类繁多,可根据时令,喜好变更。