其实,这道早餐粥制作流程挺简单,就是准备食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]有些费时间,我一般都是让家人从老家寄过来,因为那代表着家乡的味道。
材料:荔枝干少许,薏米足量,莲子少许,枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]少许,花生少许。
荔枝莲子粥的做法:
1.把荔枝干、莲子、枸杞、花生提前用清水冲洗备用;
2.等薏米煮到6分熟时倒入备用的食材;
3.盛粥开吃;
注意哦,薏米的米质较硬,如果不喜欢或者嫌麻烦,使用普通大米也是可以的呢。
其实荔枝莲子粥可以与很多的食材进行搭配,只不过个人比较喜欢吃荔枝干罢了,再者就是老公比较喜欢吃花生,再怎样,还是要把老公考虑进去的是吧哈~~~
做菜网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]:
1、粳米和莲子能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力,叫做血压。],提高人体免疫力[免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力,是人体识别和排除“异己”的生理反应。]。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可**生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老[衰老是一种自然的过程,生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]、降血压的作用。
2、莲子和金银花[金银花 ,又名忍冬(学名:Lonicera japonica)。]能一起吃:金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。