1、黄金牛奶食材明细
2、黄金牛奶做法步骤

食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黄金牛奶的做法步骤
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1材料备好!
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2将纯牛奶,白糖,炼乳搅拌均匀后,入到锅中,小火加热成粘稠状(需要不停的搅拌)
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3取方形碗,放上保鲜膜垫底,倒入煮好的牛奶,厚度大约2-3cm即可。
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4牛奶放凉后,盖上一层保鲜膜,冷藏30分钟,用冷水粘湿刀面,将奶块切成4-5cm的长条状。
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5将鸡蛋,面粉,泡打粉混合均匀,搅拌成无疙瘩的粘稠糊。
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6将牛奶块粘一层蛋液后,再裹上一层面包糠备用。
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7小火热油,筷子放入油中有气泡粘附时,下油锅炸至金黄即可。
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8二次复炸,会更加的香脆甜口