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茶树菇排骨汤 清淡滋补营养周到

2020-09-13 14:20:48 汤羹

食材清单

茶树菇 350克

排骨 300克

盐 6克

水 1500克

适量

小技巧

1、需要将准备好的排骨用烧开的开水焯煮一下,这样可以在一定程度上减轻排骨中的腥气哦。 2、再将排骨焯煮之前,可以先在清水中浸泡一下,这样可以让炖煮出来的排骨汤更加清澈香醇没有异味。

茶树菇排骨汤的做法步骤

1首先将事先准备好的茶树菇用清水冲洗干净,再用手仔细地将茶树菇摘择干净,再放在一边等待使用就可以了。

2将准备好的排骨用清水冲洗干净后,在锅中加入冷水和排骨,用大火烧煮开来,将排骨焯煮一下,在捞出用清水洗干净就好。

3在电饭煲中加入洗干净的茶树菇和焯煮过的排骨,再加入清水,按到煲汤的按钮,大概需要1-2小时左右,就可以开盖放入盐和冰糖调一下味道,就可以盛碗食用啦。

营养密语

排骨汤就小编知道的做法就有许多,而其中的食材放的不一样,从而味道也是千变万化的呢,比如说是《红枸杞排骨汤》、《冬瓜排骨汤》、《山药红枣排骨汤》、《番茄豆腐排骨汤》等大家可以周末在家的时候制作试一下哦。

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