2017-01-14 15:53:57
1.鸡块用盐，少许料酒，酱油，糖，胡椒粉，孜然粉，鸡精，淀粉味下。
2.辅料是青椒块，胡萝卜片和葱段～
3.部门准备材料～
4.先把味好的鸡块下锅炒下～
5.然后填汤大火炖～
6.收汁即可，出锅之前撒上青椒胡萝卜和葱段即可！
7.翻炒一下，就可以关火了～
1.面条最好选细的，粗的不容易熟，也不容易入味。 2.焖面的时候火不要太大，以防下面粘锅 3.焖的过程中，大概5分钟的时候，可以用筷子将面条和菜翻搅一下，使面条上色更均匀