做菜网 冬季食谱内容页

枣栗核桃炖鸡

2017-01-14 15:54:06 冬季食谱
用料
半只
12粒
栗子8粒
少许
适量
适量
适量
鸡精适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
适量
 
枣栗核桃炖鸡的做法步骤

   1.鸡洗净斩件,然后用适量盐、鸡精、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

   2.栗子和核桃仁用沸水浸泡后去衣。

   3.红枣用清水浸软。

   4.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入鸡块翻炒,再烹入料酒,加入葱段、红枣、栗子、核桃仁、生抽、冰糖煮沸后转小火炖1小时。

小贴士

   营养开胃

猜你喜欢