做菜网 精选菜谱内容页

蒜泥海带丝(蒜泥海带丝的家常做法)

2022-12-22 15:23:11 精选菜谱

蒜泥海带丝[海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一,属食用褐藻类。]的粉丝的做法:

蒜泥海带丝(蒜泥海带丝的家常做法)

1.将干海带丝清理干净,加上适当冷水侵泡2钟头上下

2.蒜削皮,切割成粒,将蒜粒放进小盘子中,用擀面棍一头倒成蒜末

3.放进少量盐、味精芝麻油,调均匀成蒜泥汁;将侵泡过海带丝的水连海带丝一同倒进锅中,烧开后再煮十多分钟至海带丝变松

4.捞起来后用冷水清洗干净,沥去水,切发展段

5.放进适当盐、味精,抓拌匀称,放进蒜末

6.放进芝麻油,翻拌,挑入盘里,用些枸杞装点就可以

做菜方法1、海带丝先清理干净再泡茶,立即用泡的水煮海带。那样可防止溶解水里的甘露醇[甘露醇是山醇的同分异构体,两种醇类物质的二号碳**上羟基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量为182.17。]和一些维他命被丢掉无需,进而储存了海带丝中的成分;

2、枸杞子可先加温开水侵泡十多分钟,变松后再用口感好;

3、海带丝自身有点儿盐味,加盐时要留意使用量。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫海带丝,我们了解海带丝不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分,常常吃海带能够具有补钙补锌和降脂[中医降血脂高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病,降血脂降血压因此成为一个热门话题。]降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力,叫做血压。]等作用,上文我们选用了海带丝做为关键食物制成了蒜泥海带丝,前文为我们详解了蒜泥海带丝的粉丝的做法,坚信大家都把握了吧。

猜你喜欢