甘草[甘草，（学名：Glycyrrhiza uralensis Fisch）别名：国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。]绿豆[绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.） ，属于豆科。]汤这种东西相信大家在生活中都吃过吧，它的味道是比较甘甜的，比较适合一些中老年人食用。其实，甘草绿豆汤这种东西也是具有一定的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]的，中老年人在生活中适当的吃一些甘草绿豆汤对于清热解毒[解毒 中医名词。]、降火以及消肿[肿块的缩小；肿胀的消退，就是消肿。]小便不利等疾病是有一定的治疗[通过主观看法，对客观现象的认识，并作出明确判断。]价值的，希望你们可以好好的利用一下。
甘草绿豆汤我们在生活中想要制作它是比较简单的，只要我们在生活中准备好甘草根绿豆，在将他们洗赶紧后就可以放进高压锅里面慢炖了，所以我们建议上班族的朋友可以好好的尝试一下它的做法。
甘草绿豆汤是民间解毒验方，广泛应用于食物及药物中毒[用药剂量超过极量而引起的中毒。]。甘草绿豆汤的功效[功效，汉语词汇。]主要是清热解毒，除此之外，它还有利水消肿、清暑止渴之功效。适用于暑热烦渴、丹毒、热痢、小便不利等症状的治疗。甘草绿豆汤还是缓解铅中毒的方剂。另外，甘草绿豆汤还能提高人体免疫力，帮助身体排毒，预防感冒。
甘草绿豆汤的做法及用法：甘草10g，绿豆60g。将甘草、绿豆加水适量共煮成汤液即成。日服1次，连服3～5日。甘草味甘[味甘是指某一种草药或动物性、植物性食物等对人的味觉感受器**后在味觉中枢引起的甘甜的感觉。]，性平。有补脾和中、缓急止痛、润肺止咳、解毒、调和诸药之功效。可用于脾虚胃弱、皖腹疼痛、咳嗽、心悸、疮疡肿毒、中毒等症。
绿豆味甘，性凉。有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。提醒：甘草虽然具有的解毒作用，但如果用量过大则引起水肿，血压上升。
通过文章的详细介绍，相信你们都知道中老年人在生活中适当的吃一些甘草绿豆汤是对于治疗一些常见的疾病是有帮助的，所以我们建议大家在生活中不仅要对于甘草绿豆汤的制作方法有一定的了解，还要知道甘草绿豆汤的营养价值。