原料： 米粉[米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。] 100 克;
辅料[1.对产品生产起辅助作用的材料：许多轻工业生产需用的原料和～得靠农业供应。]： 黄豆[黄豆（学名：Glycine max）。] 200 克;
做法：
1.黄豆洗净，泡涨，磨成浆，虑去渣，入锅，用小火烧开。
2.米麵加水调成煳，倾入黄豆浆中，随加随搅，搅匀后用小火烧沸 10～15 分钟即成。
特点： 含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]等，是幼儿食用佳品[揭阳市佳品五金，是一家专业生产液压铰链的生产厂家。]。