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山楂淮山粥

2022-12-21 20:44:42 精选菜谱

  原料[ 原料是指经过加工制造就可以成为产品的材料,如矿产品和农产品,其价格往往是标准价格或按质论价。]:山楂肉、大[大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(、李、梅、、枣)之一。]、莲子[莲子,中药名。]、糯米

山楂莲子粥的做法及介绍

  做法:

  1.先将原料分别洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。]备用。

  2.把去心的莲子放入沙锅[用陶土和沙烧制的锅。]内加清水煮,至莲子烂熟后放入洗净的粳米,等开锅[我们常说的“开锅”有两个意思,通常是指烧开水时水开了。]后转入小火慢熬。

  3.待粥煮至将熟,放入山楂与大枣,等粥煮成透明状后即可食用。

  特点:此粥口感酸甜[2008年S.]黏糯,余味[余味,词语,其意是指留下的耐人回想不尽的意味。]悠长。

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