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香菇鸡肉粥的做法窍门

2022-12-21 20:36:51 精选菜谱

  材料:鸡胸肉[鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。] 40g, 虾仁[虾仁,一种食品。] 20g ,花[葱花是切碎的葱,作调味用。]少许, 米 1/4 杯, 调味料[调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。] 盐1/2 小匙。

香菇鸡肉粥的做法及介绍

  作法

  1.米洗净,香菇[香菇,又名花菇猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。]略洗后泡软切片[切片通常指用特制刀具把生物体的组织或矿物切成的薄片。]备用。鸡胸肉切片,用沸水川烫过。

  2.米加[米加APP是提供宣传内容制作和广告发布渠道的一站式专业服务平台。]适量的水先以大火煮开,再入香菇及鸡肉煮至米烂。

  3.最后撒上葱花,加盐[加盐,英文名是add salt,出自邯郸淳的《寓林折枝》。]调味即可

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