今天做菜网给各位分享如何做烧基围虾的知识,其中也会对基围虾怎么做好吃?基围虾的做法大全(基围虾怎么做好吃又简单易学)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
基围虾怎么做好吃?基围虾的做法大全
基围虾怎么做好吃?
虾:大红之日,便是大悲之时;(吃菜也能学人生道理)红烧基围虾的做法是怎样的?
原料:基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料:酱油(老抽)、糖、盐。做法:1、虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;2、锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入;3、炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁;4、待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火,盛盘后洒上小葱段。扩展资料:在我国南方近海的田地,为防御水患,在周围修筑堤围,称"基围"。海虾的一种因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵,故称基围虾。别称为麻虾、虎虾等,对虾科新对虾属动物,分布于日本东海岸,中国东海与南海,菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚;具有较高的营养价值和经济价值。基围虾属于近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。基围虾红烧怎么做好吃
基围虾味道鲜美、易消化、营养价值丰富、是滋补壮阳之妙品红烧基围虾怎么做啊
千万不要先煮,一煮再红烧,那虾基本就是鸡肉味了。会太硬的,虾就要吃**。你先调好红烧的酱料。根本你自己口味而定。
一用搞点蚝油、姜,葱大火爆十来秒,再把虾放炒二十来秒,过一锅就OK了。
完了撒上些芝士粉,超好吃的。
基围虾红烧怎么做好吃
基围虾味道鲜美、易消化、营养价值丰富、是滋补壮阳之妙品红烧基围虾怎么做好吃
食材:基围虾8两;小米椒3个;洋葱1/4个;干辣椒3个;姜4片;蒜3瓣;葱1根;蚝油1勺;料酒1勺;黑胡椒适量;花椒适量步骤1:将基围虾清洗干净,从头部取出虾囊和虾线。步骤2:从背部劈开(腌制过程更加入味)。步骤3:放入料酒,葱,姜,黑胡椒,盐搅拌均匀腌制半个小时。步骤4:锅中倒油,油热后倒入腌制好的基围虾,大火煎。步骤5:煎熟后将基围虾盛出备用
。
步骤6:另起锅倒油,油热后倒入爆香材料,大火翻炒
大火。
步骤7:炒出香味后,倒入基围虾,继续翻炒
步骤8:然后加入一勺蚝油,加入少量水,翻炒均匀
。步骤9:加入洋葱和小米椒,继续翻炒
。
步骤10:炒好后即可出锅,最后撒点葱花点缀下即可,这样好吃的爆炒基围虾就做好了,麻辣鲜香,非常的下饭,比清蒸基围虾更好吃,
基围虾怎么做才好吃
在家做烤虾,不仅好吃还健康。美食给你的生活都带来了哪些乐趣?
人间烟火气,最抚凡人心。我们的生活总是非常忙碌,疲惫,但是因为我们的生活当中总是有各种各样的美食,当美味的食物在我们舌头上跳舞的那一刻,足以抚慰我们所有的疲倦,美食给你的生活都带来了哪些乐趣?这个世界上最容易满足的欲望,就是口腹之欲。美食就是我们平淡生活当中的一大亮色,在生活当中,我是一个特别喜欢吃的人,是一个资深吃货。不管工作多累,只要下班之后有一顿热气腾腾的饭菜,我又能瞬间恢复元气。美食给我带来的并不仅仅是味蕾上的满足,还有探索和创造的乐趣。在生活当中,我不仅喜欢吃,而且还喜欢自己研究怎么做,都说做饭是一件非常治愈的事情,看着普普通通的食材,经过加工和处理,变成受别人欢迎的食物,是一件非常有成就感的事情,自己做的饭,虽然有很多缺点和不完美的地方,但每一口都是那么满足。考驾照的时候我又迷上了烘焙,那个时候既要练车,还要工作,但我还是会利用自己所有的空余时间来烘焙,在那段时间当中,我不仅学会了戚风蛋糕,还学会了蛋挞,海绵蛋糕,古早蛋糕,看着蛋糊液在烤箱里面慢慢成型,是一件非常有成就感的事情。看着家人喜欢吃我做出来的食物,我的内心也非常满足。都说民以食为天,美食给我们带来的并不仅仅是口腹之欲,得到满足的快乐,更是一份家庭的牵绊和联系。每次回家妈妈都会不厌其烦的给我们做喜欢吃的饭菜,妈妈说你们对我的想念可能会慢慢淡化,但你们的舌头会记住我做的饭的味道。只有想念妈妈的味道,你们才会经常回家来。