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粘豆包的做法(粘豆包做法有哪些)

2022-12-19 13:06:36 精选菜谱

1、红芸豆加冷水放进电冰箱侵泡**,加四倍以上的水火灾烧开,文火煮约一个半小时;

粘豆包的做法(粘豆包做法有哪些)

2、煮至红芸豆软烂时,假如锅中也有水份能够倒出去,添加一定量的白砂,将稀出的水份再次煮干,再放一勺子盐,沿一个方位拌和至黄豆酥烂,底锅变干;

3、棒子面[棒子面即玉米面,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在成为人们改善口味的食品之一。]、糯米面按1:1的占比混和匀称;

4、酵母菌加温开水稀释液[简介稀释液顾名思义就是我们所需的纯溶液加水(或其他溶剂)而降低浓度后得到的溶液,注意:是混合物!!!在日常的实际实验操作中,我们往往不需要纯溶液进行实验,因此采用加水稀释的方式来得到浓度较低的溶液,从而更好的实验。],一点点倒进小麦面粉中,一边倒一边用筷子混和匀称,混和到面糊能够黏合又不沾手为适合;

5、将面糊用力揣平,盖上保鲜袋[保鲜袋,主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常广泛。],放进溫暖处发醇两个小时;

6、揪一小块面糊在手心挤扁,放进一小块豆馅,一手拉住面糊,一手用大拇指和无名指渐渐地往上推面糊至并拢;

7、将面糊收边往下,双手将面糊转动阖家团圆[《阖家团圆》是风鉴创作的网络小说,发表于晋江文学网。]就可以;

8、锅原水开后,放进包裹的粘豆包,蒸十五分钟[《十五分钟》是连载于晋江文学城的言情类小说,作者是。]上下就可以。火不必过多,蒸的時间不必过长,不然粘豆包非常容易开裂。

所述粘豆包做法的详细介绍,期待帮到喜欢粘豆包的盆友,“粘豆包”也叫“年豆包”,一年四季,粘豆包满大街全是。豆包外观大多数一样,主要是看口味。上品的豆包,颜色金**,稍凉一会儿,用力轻轻地摁一下,立刻就自弹出起來。

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