今天做菜网给各位分享珍珠斑鱼如何去皮的知识，其中也会对珍珠斑鱼做法(大珍珠斑鱼的做法大全)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
珍珠斑鱼做法
你好朋友，珍珠斑鱼的做法，请看看下面这四步。就可以做出一道鲜美的清蒸珍珠斑鱼。清蒸珍珠鱼1.珍珠斑鱼去内脏，洗干净，内部仔细洗，把血水冲干净放入盘中腌制半小时去腥。腌制的方法：鱼两面抹上少量食盐，加入适量黄酒，放入一半葱和姜片，封上保鲜膜，放置4度冰箱冷藏 。2.腌制好的鱼取出，腌制用的黄酒倒掉（姜和葱保留）。放入冷水锅中开蒸，水烧开后调至中火蒸10分钟左右，熄火。倒掉蒸出的鱼汤，去掉蒸过的葱姜。3.加入剩下的葱姜，均匀撒在鱼身和周围，倒入适量味极鲜，放入锅中继续蒸8分钟左右放入香菜继续蒸2-3分钟。为了防止蒸过，可以用筷子插一下，筷子能轻易穿过鱼肉即可。4.从蒸锅中取出蒸鱼，香油烧热后，均匀淋到鱼身上。一道鲜美的清蒸珍珠斑鱼就可以享用了！注意，第一道蒸鱼后，蒸鱼汤和葱姜一定去干净，否则最后的鱼会很腥。石斑鱼和老虎斑怎么区分？
中斑鱼小孩能不能吃吗
:你好 斑鱼属于深海鱼,可能凉性略大宝宝还小最好别吃,吃点杂粮挺好的石斑鱼可以做酸菜鱼吗 石斑鱼怎么做酸菜鱼
材料白木耳1朵，莲藕1条，莲子5颗，冰水120㏄，黑糖少许
做法
1.白木耳与莲藕、莲子洗净煮熟后切细丁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加黑糖。