今天做菜网给各位分享如何将粥变成糕的知识，其中也会对怎么做米糕 最正宗米糕的做法(米糕的做法大全米糕的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎么做米糕 最正宗米糕的做法
大米加水打成糊，加白糖牛奶酵母搅拌，盖上保鲜膜，最后放入锅中蒸。如何制作糯米糕
做法【主料】糯米(江米)500克，枣泥馅250克。
糯米糕
【辅料】
白糖100克，清水500克。
【制法】
1.将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。
2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。
3．手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可。
糯米糕（家庭版）怎么做好吃又简单，做法图
家常剩粥发糕怎么做好吃又简单，做法图解
1，在玉米面粥里加少许面粉，和匀，加入少量玉米面和匀，发面约2小时，面起小泡，有了酸味后，将碱水搅匀，均匀倒在发面上，再倒入白糖，小枣揉匀。2，蒸锅加水铺上屉布，开锅后，放入和好的面，蒸30分钟左右，出锅后，晾凉，切成方块即可。
小提示：加碱量以发面上撒入碱水后没有酸味，面又没有变黄为宜。发面时室温高，相应减少时间，室温低则相应增加时间。
把粥煮成饭了如何补救？
加水继续煮即可，这里介绍如何将饭做成粥的方法：主料：米饭100克、地瓜150克、香芋150克。一、将地瓜和香芋先去皮。二、然后将去皮的地瓜和香芋切成丁。三、电饭煲在饭上加入适量清水，最后是饭的2倍。四、煲至滚时加入地瓜和香芋丁。五、煲30分钟即可盛出食用。米粥怎样变成米饭
米粥是不能变成米饭的，只有米饭变成米粥的方法。下面介绍米饭变成米粥的方法：
材料
剩米饭200克、鲈鱼肉150克、胡萝卜20克、嫩黄瓜20克、水700㏄、料酒1/2小匙、盐1小匙、香油1/4小匙、葱、姜、香菜、白胡椒粉各适量
做法
1、剩米饭加水浸泡约10分钟备用。
2、鲈鱼肉片成薄片，胡萝卜和嫩黄瓜切丁，姜切丝，香菜切小段，葱切末。
3、煮锅中加入剩米饭、胡萝卜丁、姜丝和水，中火煮至沸腾，继续煮约10分钟。
4、加入鲈鱼肉煮3分钟，加黄瓜丁、料酒、盐、白胡椒粉，继续煮约2分钟。
5、关火，淋入香油，撒香菜段、葱末，搅匀即可。
十种家常粥的做法是什么？
瘦肉粥，玉米粥，小米粥，红豆粥，南瓜粥，皮蛋瘦肉粥，白粥，海鲜粥，芥菜粥，牛肉粥。以下是牛肉粥的做法：准备用料：牛肉馅80g、大米60g、糯米30g、西芹80g、盐适量、胡椒粉适量、老抽少量、生抽适量、小葱适量、姜适量、白砂糖1撮。1、备好材料。2、将大米和糯米淘洗干净加入清水。3、启动电压力锅加压13分钟。4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。6、电压力锅解压后，打开盖子，再次启动，当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。7、锅再开，下入西芹碎。8、煮开1-2分钟即可食用。9、成品图。如何将粥变为干米饭
米饭？是已经煮熟的饭吗？1、取一饭碗的米饭放入空的电饭锅内胆内，用饭勺压碎成一颗一颗的状态；
2、放入约2/3到3/4内胆容量的水，放进电饭锅盖上盖子，通电开始煮；
3、当有蒸汽从气孔出来，说明里面的水已经开了，这时可将档位调到“保温”，保温越久，熬出来的粥越稠；（当然，如果比较急，就一直“煮饭”档位，不过要守在旁边随时开盖子放气，因为水开太久的话会漫出来要清洗电饭锅的）
4、水开的时候，就可以放些碎肉、碎皮蛋之类的进去了，这样熬出来就是那啥皮蛋瘦肉粥了；
5、如果电饭锅有“煮粥”的档位，那更方便了，直接进去出来就是粥了。
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